Pepino (lubenica) - sadnja, uzgoj, njega, primjena

U našim vrtovima i na balkonima sve više posežemo za egzotičnim biljkama koje ne samo da ukrašavaju, već i rađaju jestive plodove. Jedan od njih je pepino dinja noćurka. Biljku nije lako uzgajati, ali zadržavajući svoje zahtjeve, posebno one termičke, možemo uživati ​​ne samo u ukrasnom lišću koje lijepo visi s lonca, već i u ukusnom voću koje se može jesti sirovo. Vrijedno je zainteresirati se za ovu biljku, posebno u malom vrtu, u kojem je lako stvoriti prave uvjete za život biljke.

Za više informacija pogledajte i ovdje prikupljene članke o povrću od noćurka.

Pepino (lubenica) - sadnja, uzgoj, njega, primjena

Voće pepino ( Solanum muricatum ) u kuhinji i u vrtu

Upotreba voća pepino

Biljke iz toplih krajeva postaju sve popularnije među ljubiteljima vrtlarenja, koje ne samo da ukrašavaju balkone i vrtove, već proizvode i ukusno, jestivo voće koje se može jesti sirovo. Primjeri takvih biljaka su jabučni moljac i pepino (bostan). Lubenica od dinje utoliko je zanimljivija jer se voće pepino može tretirati i kao voće i kao povrće. U Poljskoj se uzgaja sorta zlata pepino.

Pepino ( Solanum muricatum ) je voće krem ​​boje ljubičastih pruga, oblikom i veličinom nalik avokadu. Podrijetlom iz Čilea i Perua, pepino ( Solanum muricatum ) pripada obitelji noćuraka, baš kao i rajčica, patlidžani i jabučni moljac. Sadrži puno vitamina C i A te minerala.

Voće pepino može se jesti i sirovo i prerađeno. Prije nego što voće sazri, ima tipičan okus povrća i može se jesti prženo, kuhano ili dinstano. Zrelo voće ima okus kombinacije ananasa, dinje i limuna. Prikladni su za jesti sirovo ili za izradu konzervi poput džemova. Izvrsnog su okusa kao slatki međuobrok za desert. Možete ih koristiti kao sastojak u slatkim voćnim salatama ili njima ukrašavati kolače i kolače. Ti su plodovi skloni drobljenju, stoga nisu pogodni za dugo skladištenje i transport, pa je jedini način da uživate u njegovom okusu uzgoj vlastitog voća u vrtu. Ili će vas možda zanimati i ovaj članak o peruanskoj jabuci ?

Je li uzgoj pepina u našoj zemlji moguć?

Solanum muricatum uzgaja se u Španjolskoj, Maroku ili Keniji. Nažalost, u drugim je regijama, posebno u Poljskoj, ovo voće malo poznato jer nije pogodno za skladištenje i transport na veće udaljenosti.

Je li moguće uzgajati pepino u našem podneblju? Pa da, ali samo kao ukrasna jednogodišnja biljka. Kao višegodišnji grm, raste samo u regijama s toplom klimom. U Poljskoj se sorta pepino zlato može uzgajati pod pokrovom ili u zemlji, ali ima visoke toplinske zahtjeve. Stoga je najprikladniji za uzgoj u kontejnerima kao ukras na terasi ili balkonu. Pepino zlato može se uzgajati i kao ukrasna biljka u stanu. Pepino za zimu treba premjestiti u sobu s temperaturom od najmanje 5 Celzijevih stupnjeva. Posude za uzgoj pepina trebale bi biti prilično velike, kapaciteta 30-40 litara. Zbog teškog voća pepino zahtijeva potpore. Također pogledajte ovaj članak o jabuci od rajčice .

Pepino (lubenica od dinje) - uzgoj, razmnožavanje, reznice

Solanum muricatum - zahtjevi

Uzgoj pepina zahtijeva mirno, sunčano ili polusjenovito mjesto i plodno tlo, bogato hranjivim tvarima. U zemlju, boben dunje treba posaditi na razmaku 50-80 cm.

Podloga mora biti stalno vlažna, jer je biljka osjetljiva i na sušu i na poplave vodom. Stoga pepino zlato treba redovito zalijevati. Stalna razina vlage posebno je važna za bogato plodonošenje. Biljka koja se rjeđe zalijeva počinje pokazivati ​​veću otpornost na sušu, ali to negativno utječe na veličinu uroda.

Pepino (lubenica) - sadnja, uzgoj, njega, primjena

Biljka također zahtijeva česte gnojidbe, pa vrijedi koristiti dugotrajna gnojiva. Pri uzgoju pepina u zemlji treba pažljivo ukloniti korov oko sadnica. U proljeće se biljka mora orezati radi dobrog ploda. Voću pepina treba oko 3 mjeseca da sazrije. Međutim, zbog niže temperature i kratkih dana u našoj klimi, može potrajati i duže. Pepino zlato najčešće cvate u srpnju, a prvi plodovi pojavljuju se u rujnu. Plodovi dozrijevaju do prvog mraza. Stoga biljku treba smjestiti u staklenik ili je premjestiti u sobu u kojoj će ostatak ploda sazrijeti do studenog.

Uzgajanje pepina u stanu

Pepino je savršen kao ukras za dom uzgajan u posudama. Vrijedno je, međutim, znati da pepino zlato zahtijeva velike posude s odgovarajućim, snažnim nosačima. Plodovi su prilično teški i jedna biljka rađa oko 10-15 plodova. Stoga težina ploda može uzrokovati prevrtanje lonca. Ili će vas možda zanimati i ovaj članak o napuhanom mijehu ?

Sjeme i pribor za uzgoj povrća po povoljnoj cijeni? Pogledajte u nastavku!

Možete li zlato pepino čuvati tijekom zime?

Lubenica je prilično osjetljiva na bolesti i štetnike, posebno na paukovu grinju. Stoga se uglavnom uzgaja kao jednogodišnja biljka, baš kao i jabučni moljac. Moguće je prezimiti Pepino pod posebnim uvjetima, ali nije uvijek uspješno. Pepino u spremnicima treba premjestiti u svijetlu sobu s temperaturom od najmanje 5 stupnjeva za zimu. Biljku treba zalijevati kako se tlo ne bi presušilo.

Solanum muricatum - razmnožavanje i sadnja

Dinja noćurka može se razmnožavati vegetativno ili sjemenkama. Sjeme zlata Pepino može se kupiti u vrtnim trgovinama za otprilike 6-15 PLN po pakiranju. Razdoblje klijanja sjemena je prilično dugo, pa je sjeme najbolje posijati u posude za sadnice u siječnju. Potrebna je odgovarajuća temperatura da bi sjeme proklijalo. Stoga posudu sa sjemenkama treba staviti ispod svjetiljke ili u mini staklenik. Sjeme redovito poškropite vodom. Sadnice se pojavljuju već 2 tjedna nakon sjetve, ali su premale i slabe. Sadnice se mogu ponovno zasaditi tek nakon mjesec dana.

Ako je Pepino u stanju prezimiti, sadnice se mogu ubrati u proljeće. Za to smo odrezali zdrave izbojke duljine oko 10-15 cm. Sadnice se sade u posude ispunjene vlažnim pijeskom ili tresetnom podlogom. Stavili smo ih u toplu sobu na temperaturi od oko 25 stupnjeva. Tlo treba biti malo vlažno, ali ne i mokro. Reznicama treba oko 30 dana da se ukorijene, a zatim ih možemo presaditi u velike posude ili u zemlju. Sadnja pepina u zemlju moguća je tek sredinom svibnja, kada više nema opasnosti od mraza.

Pepino je egzotično voće, u okusu kojeg možemo uživati ​​samo kad ga sami uzgajamo, jer to voće nije pogodno za transport. Vrijedno je zainteresirati se za uzgoj ove biljke, jer zadržavajući odgovarajuća pravila uzgoja, uživat ćemo u bogatim usjevima u obliku voća koje se u kuhinji može koristiti i kao voće i kao povrće. Ili će vas možda zanimati i ovaj članak o uzgoju cherry rajčica ?