Tinktura morske krkavine domaći je lijek za borbu protiv prehlade. Zove se riznica vitamina C i ima svojstva zagrijavanja. Osim toga, vrijedi ga koristiti za bolesti želuca ili čak kožne bolesti. Predstavljamo recepte i savjete za pripremu tinkture od morske krkavine i još mnogo toga.
Ako su zainteresirani za receptima za druge tinkture, mi smo ih sastavili za vas ovdje .
Morski bučak
Bobice bokvice - kada sakupljati bobice čičak?
Plokavica je prilično visok i bodljikav grm koji tvori šikare. U proljeće vrt ukrašava malim, žutim cvjetovima. Ima duge i tanke listove. Najbolji je ukras za kućni prostor kada se na njemu pojave bobice čičak - nakupine zlatne ili narančaste boje koje ukrašavaju grm i vrt od zime do proljeća.
Morski bučak poznat je ne samo po vrtovima, već i po prisutnosti u kuhinji i kozmetici. A sve zahvaljujući svojim pro-zdravstvenim svojstvima - može se reći da je to prirodni recept za zdravlje. Bogat je vitaminom C i podržava kardiovaskularni sustav, koristi se i kod čira i žgaravice, kao i kod reumatoidnog artritisa. Kao što vidite, čičak ima široka ljekovita svojstva.
Kada sakupljati bobice morske krkavine? Stručnjaci savjetuju da to učine odmah nakon prvog mraza. Zašto? Razlog je vrlo jednostavan - bokvica je u ovom trenutku najmanje trpka.
Sok od morske krkavine
Sve više ljudi poseže za prirodnim i domaćim lijekovima koji podržavaju naše zdravlje. Na internetskom forumu možete gledati brojne rasprave o učinkovitosti različitih prirodnih metoda, a morska krklja je također uzeta pod mikroskop. Vrijedno je obratiti pažnju ne samo na tinkturu, već i na sok od morske krkavine. Ili će vas možda zanimati i druge ljekovite biljke ?
Sok od čičak ima nutritivna svojstva, bogat je izvor vitamina C, sadrži kalij, beta-karoten i flavonoide - koji se koriste u problemima upale probavnog sustava. Sadrži i omega 7 masnu kiselinu koja poboljšava izgled kože. Štoviše, poboljšava rad mozga, a serotonin koji se u njemu nalazi djeluje antidepresivno.
Kako napraviti sok od bokvice? Za njegovu pripremu potreban nam je oko 1 kg bobica morske krkavine i šećer. Po kilogramu voća koristimo kilogram šećera. Započinjemo pranjem i ocjeđivanjem voća, a zatim ga ulijemo u veliku posudu ili staklenku, prelijemo šećerom i ostavimo 8 sati. Nakon tog vremena ulijte ih u lonac i kuhajte oko pola sata dok ne proključaju. Zatim procijedite i ulijte u boce. Dobro ih zatvorite, pasterizirajte i stavite na tamno i hladno mjesto - po mogućnosti u podrum. Nakon 3 mjeseca naš je sok spreman za jelo.
Recept za tinkturu morske krkavine
Tradicionalna tinktura morske krkavine
Predstavljamo provjereni i tradicionalni recept za tinkturu morske krkavine. Što će nam trebati za pripremu pića? Evo sastojaka: 1 kg bobica morske krkavine, 1 kg šećera i 1,5 l 70% alkohola.
Recept za tinkturu morske krkavine jednostavan je i ne zahtijeva nikakve posebne kulinarske vještine. Pa kako se poslužiti ovim pićem od voća koje se naziva morska krkavina? Bobice morske krkavine treba temeljito očistiti, oprati i ocijediti od vode. Nakon što se riješite, ulijte bokvicu u staklenku, dodajući naznačenu količinu šećera i ulivajući naznačenu količinu alkohola. Tada je staklenka dobro zatvorena - treba je staviti na toplo i tamno mjesto otprilike 6-8 tjedana. Da bi recept bio učinkovit, sadržaj staklenke treba redovito pregledavati. Tinktura morske krkavine zahtijeva sustavno mućkanje svakih nekoliko dana.
Nakon isteka preporučenog vremena, procijedite bokvicu od tekućine. Zatim se tinktura mora mora uliti u boce, dobro zatvoriti i odložiti na tamno i hladno mjesto. Da biste uživali u njegovom slasnom okusu i njegovim svojstvima, najbolje je ako odleži najmanje šest mjeseci. Ili će vas možda zanimati i tinktura šipka ?
Pribor potreban za pripremu tinktura po povoljnim cijenama!
Tinktura morske krkavine s medom
Što kažeš na tinkturu morske krkavine s medom? Riječ je o malo modificiranoj verziji tradicionalnog recepta, posebno preporučenoj onima koji poznaju i koriste tinkturu morske krkavine i sada traže neku vrstu sorte.
Što će nam trebati za njegovu pripremu? Trebali biste skupiti sljedeće sastojke: bobice morske krkavine - oko 1 kg zrelog voća, 0,5 kg šećera, 1 čaša meda s više cvjetova i 1 litra čiste votke.
Tinktura od morske krkavine nije teška za pripremu. Započinjemo s čišćenjem, pranjem i ispuštanjem vode iz voća. Tada bi moralo biti stavljeno u zamrzivač 4-5 sati. Nakon tog vremena voće izvadite iz zamrzivača i položite u staklenku naizmjence sa šećerom. Prelijte ga votkom i ostavite u ljetnoj sobi 2 mjeseca. U međuvremenu biste trebali redovito pregledavati piće, redovito protresati staklenku i provjeravati otopi li se šećer. Ili će vas možda zanimati i tinktura od dunje ?
Nakon isteka navedenog vremena, tekućinu pretočimo i voće filtriramo - to se može učiniti običnom gazom. Ulijte u veliku posudu, dodajte višecvjetni med i temeljito promiješajte. Sada dolazi vrijeme da se tekućina ulije u boce, dobro zatvori i stavi u tamnu i hladnu sobu, po mogućnosti u podrum. Tinktura morske krkavine s medom sazrijeva najmanje 3 mjeseca. Nakon ovog vremena, naš će napitak imati dobar okus i pokazivati gore navedena svojstva koja promiču zdravlje. Vrijedno je isprobati i druge recepte za konzerviranje morske krkavine.
Ako vam se svidio gornji recept, isprobajte i recept za tinkturu aronije
