Limunska metvica najbolji je izbor za uzgoj u vrtu ili na balkonu. Nevjerojatna je biljka izvanrednih ljekovitih svojstava i izvrsnog okusa. Doznajte koja je upotreba limunske metvice i kako je uzgajati da biste uživali u njenom zelenom lišću.
Ako tražite još savjeta i nadahnuća, pogledajte ovdje i članke o kovnici .
Limunska metvica - nekoliko riječi o vrsti
Limunska metvica - što je ovaj hibrid?
Postoje stotine vrsta metvice. Od svih se, pak, ističe metvica limuna Mentha gentilis var. Citrat. Nije previše popularan, ali uopće nije novi žanr. Zapravo se već pojavio oko 1800. godine. Ovaj neobični hibrid dolazi iz Škotske i mješavina je poljske metvice (latinski Mentha arvensis) i zelene mente (latinski Mentha spicata ).
Kao što možete pretpostaviti, ime potječe od okusa i mirisa njegovog lišća. Jasno su limun. Međutim, izgled limunske metvice ne razlikuje se puno od ostalih vrsta. To je trajnica otporna na mraz, prilično prostrana, koja naraste do nekoliko desetaka centimetara visine. Listovi su mu duguljasti i nazubljeni, ukrašeni nizom žila. Sama biljka je vrlo jednostavna za uzgoj i dobro je gotovo bilo gdje.
Svojstva limunske metvice (latinski Mentha gentilis var. Citrata )
Sve vrste metvice imaju ljekovita svojstva. Poznato je da je pepermint idealan za poticanje lučenja probavnih sokova. Limunska metvica također ima taj učinak, ali u njenom su slučaju važnija druga svojstva. Prije svega, smanjuje napetost glatkih mišića i tako vam omogućuje da se smirite. Stoga se može koristiti za liječenje nesanice, migrene, neuralgije. Njegov blagi antibakterijski učinak čini ga idealnim za smirivanje infekcija grla.
U ljekovite svrhe možete piti infuzije od metvice, ali zapravo su male limunske lisice savršene za kuhinju. Savršeno se slažu s desertima - sladoledima, voćnim ili čokoladnim kolačima. Možete ih dodavati raznim salatama, mogu biti razni slatki umaci. Svježe lišće dominira pićima, pićima i vodama s okusom. Imaju nježni aftertaste, tako da ne dominiraju kompozicijom. Limunska metvica nije jedina vrsta na koju vrijedi obratiti pažnju, pogledajte i ovaj članak o uzgoju paprene metvice u loncu .
Uzgajanje limunske metvice
Limunska metvica: sjeme i reznice
Sve vrste metvice dobro se ponašaju u našim klimatskim uvjetima. To je trajnica otporna na mraz kojoj ne treba puno da bi uspijevala. To čak može biti i previše opsežno. Limunska metvica, poput metvice ili metvice koju dobro poznajete, može se uzgajati iz sjemenki ili reznica. Biljka se ne smrzava, pa će sjeme posijano u rano proljeće brzo odskočiti. Od njih možete stvoriti i sadnice.
Sadnice se također mogu kupiti. Ponekad se pojave u supermarketima, a prodaju ih i vrtne trgovine i rasadnici. Uzgoj limunske metvice iz presadnica ima brojne prednosti - ne morate čekati da se pokupi lišće i da biljka naraste. Međutim, sjeme je puno jeftinije. Paket od nekoliko desetaka ili preko stotinu komada košta oko 2 PLN, a jedna sadnica, ovisno o veličini, košta od 5 do 15 PLN. Vrijedno je saditi nekoliko komada kako biste mogli slobodno koristiti lišće biljke.
Limunska metvica - položaj
Uzgoj limunske metvice vrlo je jednostavan, pogotovo zbog niskih zahtjeva za poslom. Biljka se dobro osjeća i u posudama i u vrtu. Ovaj je u loncu možda manje bujan, ali možete ga uzgajati na kuhinjskoj prozorskoj dasci tako da vam uvijek budu pri ruci njegovi zeleni listovi.
Metvica u saksiji može se saditi i sijati tijekom cijele godine. Vrtna metvica tijekom cijele sezone - od ranog proljeća do listopada. Biljka je otporna na hladnoću i bolesti. Uzgoj je uspješan i na sunčanom i djelomično zasjenjenom položaju. Biljka voli alkalno tlo s pH od 6-7.
Najbolja gnojiva i sjeme bilja - provjerite!
Limunska metvica - njega
Limunska metvica u saksiji
Limunska metvica u loncu izvrsno je rješenje za ljude koji nemaju vrt. Prije svega - uvijek je pri ruci, drugo, ova biljka nije samo izvor lišća s izvrsnim okusom, već i neobičan ukras.
Limunska metvica u saksiji ne treba puno pažnje. Zapravo trebate upamtiti samo jedno - njegova podloga mora biti stalno vlažna. Metvicu također treba gnojiti optimalno osjetljivim pripravkom svaka 2-3 tjedna. Biljka u loncu često ide uzbrdo, a ne zadeblja. U takvom slučaju vrijedi odrezati vrhove izbojaka, a biljka će malo usporiti rast i pustiti nove izboje.
Limunska metvica u vrtu
Njega vrtne metvice također nije teška za njegu. Gotovo sve vrste metvice samostalno prilično bujno rastu i brzo postaju ekspanzivne. Zato je dovoljno nekoliko grmova da biste imali puno mente za cijelu godinu. Njega se prvenstveno fokusira na zalijevanje. Nedostatak vode biljci najviše šteti. Metvicu u vrtu treba zalijevati čak i svaki dan, posebno u vrućim danima, i to prilično obilno. Korijeni se ne smiju osušiti, pa malčiranje dobro djeluje kako bi zadržalo vlagu u podlozi.
Biljka se gnoji slabom otopinom univerzalnog pripravka (na primjer, humus kalifornijske gliste) ili posebnim biljnim gnojivom s ograničenom količinom natrija. Dovoljno je gnojiti svaka dva tjedna, ali vrijedi znati da je metvica prilično "proždrljiva" i ako intenzivno sakupljate lišće, možda će joj trebati češća gnojidba.
Limunska metvica - berba
Berba listova metvice limuna je malo prije cvatnje, tj. U kasno proljeće. Tada treba odrezati cijele izbojke, ostavljajući biljku samo nekoliko centimetara iznad tla. Nana odmah odskoči formirajući nove listove. U jednoj sezoni berba se obično može ponoviti 3 ili 4 puta. Sakupljeni listovi mogu se sušiti za infuzije ili smrznuti, na primjer u kockicama leda - idealno za piće.
Do berbe se po potrebi mogu ukloniti i pojedini listovi. Metvicu u saksiji možete stalno uklanjati - rezanje izbojaka neće je povrijediti, jer će brzo odskočiti i opet biti gusta i divna.
