Crna aronija - uzgoj, njega, ljekovita svojstva plodova aronije

Crna aronija voćni je grm iz Sjeverne Amerike koji stječe sve veću popularnost u europskim zemljama. Nije ni čudo što se aronija naselila u našim vrtovima, jer je izuzetno lagana biljka za uzgoj. Njegovi niski zahtjevi, velika otpornost na mraz i neprocjenjiva zdravstvena i ljekovita svojstva čine sve više ljubitelja vrtlarenja da ovu biljku sadi na svojim parcelama.

Ako ste također zainteresirani za tinkturu aronije, recepte za nju pronaći ćete u ovom članku .

Aronija plodove na drvetu

Uzgoj crne aronije na parceli i u vrtu

Sadnja aronije - datumi i položaj

Crna aronija nezahtjevan je grm otporan na mraz iz porodice ruža. U prirodi postoje dvije vrste aronije - crna i crvena, ali može se jesti samo crna aronija, a ta se vrsta najčešće nalazi na parcelama i u vrtovima.

Najbolje vrijeme za sadnju aronije je jesen - listopad i studeni. Grmovi zasađeni ovog datuma imaju najbolje uvjete (temperatura, vlaga tla) za pravilno ukorjenjivanje i daljnju vegetaciju.

Aronija se može saditi i u rano proljeće, ali ovaj je datum manje povoljan. Crna aronija rano ulazi u vegetacijsku sezonu, a proljetna sadnja može ometati njezin dobar razvoj. Ako vas zanima i uzgoj trešanja u vašem vrtu, savjete potražite u ovom članku .

Aronija ima izvanrednu sposobnost prilagodbe raznim uvjetima, tako da uzgoj aronije ne predstavlja nikakve probleme. Daje najbolje voće kad se sadi na punom suncu, ali podnosi i zasjenjeno ili čak sjenovito okruženje (ali tada ima manje plodova).

Grmovi aronije narastu do visine od oko 2 metra, pa vrijedi za njih planirati prostrano mjesto. Savršeno mjesto za sadnju aronije bit će veliki vrtovi i veće parcele.

Zahtjevi tla za grm aronije

Aronija grm ima niske potrebe za tlom. Najbolje se osjeća u pjeskovitom i ilovastom, plodnom, dobro dreniranom i vlažnom tlu. Ipak, crna aronija može se nositi s gotovo svim uvjetima, pa se preporučuje na mjestima gdje drugi voćni grmovi, zbog visokih zahtjeva za tlom, neće rasti.

Uzgoj aronije najbolje djeluje na tlima čiji je pH neutralan ili slabo kiseo. Stoga, s vremena na vrijeme vrijedi malčirati zemlju oko grma borovom korom. To će zakiseliti supstrat i dodatno zaštititi biljku od prekomjernog gubitka vode i zaraze korovom. Pravilna priprema tla prije sadnje grmlja nezaobilazan je element za uzgoj aronije koji donosi očekivane koristi. Najvažnije je očistiti zemlju od korova, jer je crna aronija na njih posebno osjetljiva. Uzgoj aronije na korovitom području odgađa plodonos grmlja.

Aroniji nije potrebno previše vlage za pravilan rast i plod. Stoga uzgoj aronije ne zahtijeva redovito zalijevanje (osim tijekom sušnih razdoblja).

Preporučena gnojiva za cvjetajuće grmlje - pogledajte ih!

Plodovi crne aronije - berba

Plodovi aronije su mali, tamni i kuglasti. Sakupljeni u grozdove stvaraju učinkovit ukras grma. Crna aronija počinje roditi u prvoj godini nakon sadnje. Plodovi aronije mogu se brati od sredine kolovoza, kada su svi plodovi dobro obojeni i dobro razvijeni. Ako ste također zainteresirani za uzgoj marelica, pročitajte ovaj članak .

Berba može započeti kad lišće aronije pocrveni i nastaviti se čak i do prvog mraza. Zamrzavanje voća poboljšava njegov okus, smanjujući gorčinu. Zreli plodovi aronije ne otpadaju pa ih se bez straha može dulje ostavljati na grmu.

Plodovi aronije ubrani kasnije ubrani također imaju veći sadržaj šećera, što ih čini slađima i ukusnijima. Pričekajmo dakle što duže kako bismo ubrali plod.

Crna aronija - uzgoj, njega, ljekovita svojstva ploda aronije 2

Crna aronija - popularni grm s izvanrednim ukrasnim kvalitetama

Aronija je prekrasan grm koji osim korisnih funkcija ima i vrlo vrijedne estetske vrijednosti. U proljeće se na grmlju pojavljuju prekrasni bijeli cvjetovi skupljeni u umbrovima koji su dva tjedna, obično do druge polovice svibnja, pravi ukras svakog vrta. Međutim, krajem ljeta lišće aronije lijepo mijenja boju u bordo, ciglasto crvenu ili narančastu, što daje neobičan vizualni efekt.

Pojava aronije, koja se mijenja tijekom sezone, omogućuje joj upotrebu kao ukrasni grm. Lišće aronije ostaje na biljci do mraza i savršen je ukras za parcelu i vrt.

Crna aronija - njega i prihrana grmlja

Jedan od osnovnih tretmana njege aronije je rezanje. Nakon što je grm posađen, njegove izbojke treba obrezati za 1/3 radi boljeg razmnožavanja biljke. Sljedećih godina izrezali smo slabe, preklapajuće i ukrižane izboje. Također uklanjamo njihov višak kako bismo biljci dali prikladnu naviku i osvijetlili unutrašnjost grma. Prisutnost previše izbojaka negativno utječe na cvjetanje i kao rezultat na plod. Ako vas zanima i uzgajanje malina u vašem vrtu, potražite savjet za ovaj članak .

Prilikom obrezivanja aronije vrijedi imati na umu da grm daje najbolje plodove na 2-6 godina starim izbojcima, stoga bi se trebali rezati i stari izbojci koji daju manje plodova. Rezanjem također možemo smanjiti veličinu grma, što je od velike važnosti u malim vrtovima u kojima ne možemo dopustiti pretjerani rast aronije. Najbolje vrijeme za rez je rano proljeće ili kasna jesen, kada grm nije u intenzivnom razvoju.

Gnojidba je još jedan postupak koji se ne smije zaboraviti prilikom uzgoja aronije. Međutim, s obzirom na to da aronija nije vrlo zahtjevna biljka, nije joj potrebna preintenzivna gnojidba. Za pravilan rast, dovoljno je hraniti biljku organskim ili mineralnim gnojivom u proljeće. U jesen se pak mogu primijeniti fosforna i kalijeva gnojiva za bolju pripremu biljke za zimovanje.

Plodovi aronije - ljekovita i zdravstvena svojstva

Najbolja aronija čuva

Crna aronija grm je s vrlo vrijednim plodovima koji imaju izvanredna ljekovita svojstva. Plodovi aronije bogatstvo su vitamina i lako probavljivog hranjivog voća koji imaju vrlo svestran učinak.

Zbog svog trpkog okusa, plodovi aronije nisu pogodni za izravnu konzumaciju, ali su savršeni za domaće konzerve. Uspješno ih možemo obraditi i napraviti izvrsne sokove, tinkture, džemove, konzerve i želee.

Plodovi crne aronije ni nakon obrade ne gube hranjive sastojke. Njihov ljekoviti učinak također je nepromijenjen, pa vrijedi izrađivati ​​konzerve od aronije i uživati ​​u njihovim vrijednim svojstvima.

Crna aronija - uzgoj, njega, ljekovita svojstva plodova aronije 3

Sok od aronije - saznajte o njegovim učincima i čudesnim ljekovitim svojstvima

Sok od aronije jedno je od najpopularnijih čuvanja koje se mogu napraviti od plodova ovog grma. Zahvaljujući bogatstvu vitamina (C, E, PP i B1, B2 i B6) i minerala (željezo, kalcij, jod, bakar, mangan, bor), sok aronije nezamjenjiv je dodatak našoj prehrani, posebno zimi. Pomaže u povećanju otpora tijela i borbi protiv infekcija.

Plodovi aronije također pomažu u snižavanju krvnog tlaka, poboljšavaju vidnu oštrinu i smanjuju razinu šećera u krvi. Sadrže i antioksidanse koji smanjuju rizik od stvaranja stanica raka borbom protiv slobodnih radikala.

Sok aronije također inhibira proces starenja tijela, ima svojstva protiv bora i pozitivno utječe na izgled i strukturu kose, kože i noktiju.

Tinktura aronije - priprema i njezino ljekovito djelovanje

Tinktura aronije visoko je cijenjeno piće, ne samo zbog svog karakterističnog, bogatog okusa, već i zbog učinka koji promiče zdravlje. Postoji mnogo recepata za izradu tinkture aronije. Najlakši način je prekriti smrznuto voće šećerom i nakon 3-4 dana preliti ga alkoholom. Nakon mjesec dana dovoljno je odvojiti liker od voća i filtrirati tinkturu kroz gazu. Ovaj recept za očuvanje aronije zaslužuje pažnju zbog svoje hranjive vrijednosti.

Tinktura aronije, poput soka aronije, ima niz ljekovitih svojstava. Učinkovito povećava otpor tijela i savršeno vas zagrijava u hladnim zimskim večerima. Također snižava krvni tlak i brine se o stijenke krvnih žila, sprječavajući tako nakupljanje kolesterola u njima.

Aronija je grm s bezbrojnim vrijednostima i svojstvima. Lijepo obojeni listovi aronije i šarmantni cvjetovi čine je jedinstvenim ukrasom vrta u bilo koje doba godine. Njegovi plodovi koji imaju izvrsno ljekovito djelovanje jačaju imunitet tijela i pružaju mu vrijedne vitamine i minerale. Stoga je nemoguće izostaviti ovu biljku prilikom dizajniranja naših vrtova.