Obična kopriva Urtica dioica je trajnica koja raste u blizini kuća, u grmlju, uz ceste i na šumskim čistinama. Naraste do 1,2 m visine, a nazubljeni ovalni listovi izgore na dodir. Koprivi se stoljećima pripisuju nutritivna svojstva i svojstva regulacije metabolizma. Suvremena istraživanja potvrdila su da pijenje soka od koprive potiče probavne, diuretičke i adstringentne procese. Korijen koprive, sjeme, mlado lišće i izbojci naširoko se koriste u biljnoj medicini, kozmetologiji i kuhanju.
Ako tražite više savjeta i informacija, pročitajte i ovaj članak o svojstvima koprive.
Sok od koprive - učinkovit način za zdravlje
Kopriva je bogata vitaminima C, A, B i K, kao i mikroelementima poput magnezija, silicija, kalija, kalcija i željeza - neophodnih u liječenju anemije. Sok od koprive pružit će nam i folnu kiselinu, proteine, klorofil i tanine. Ako je pravilno pripremljen, specifičnost je pogodna i za odrasle i za djecu. Gotov sok od koprive možete kupiti u ljekarni, ali sami pripremiti sok od lista koprive jednostavan je, jeftin i zadovoljavajući način za dobivanje zdravog napitka za razne bolesti.
Recept za brzi sok od lista koprive
Lišće koprive može se brati od svibnja do rujna. Temeljito isperite i nasjeckajte jedan kilogram svježeg lišća. Dobivenu sirovinu stavimo u sokovnik ili sporocijedilo i pritisnemo sok. Sve se razrijedi s prokuhanom vodom, u omjeru od 1 dijela vode do 2 dijela soka. Gotov sok treba staviti u hladnjak i čuvati do 3 dana. Doziranje je pijenje 2-3 žlice svaki dan tijekom dva tjedna. Ako tražite više inspiracije, ovdje pogledajte članke o sokovima .
Tinktura koprive
Tinktura koprive zadržat će se duže. Izrađujemo ga od lišća i alkohola:
Sastojci:
- 4-5 šaka svježeg lišća koprive
- ½ l votke
Listove temeljito isperite i stavite u staklenke. Prelijemo ih votkom i pustimo da se odmaraju 2 tjedna. Nakon isteka preporučenog vremena, ulijte tinkturu kroz sito i ulijte je u boce. Tinktura koprive bit će spremna za jelo nakon 3 mjeseca.
Specifičnost se koristi za probavne probleme. Doziranje je dnevni unos 1 žlice tinkture.
Boce za sokove i sirupe po povoljnim cijenama
Kako koristiti sok od koprive za najbolje rezultate?
- Pijenje soka od koprive povećava sadržaj hemoglobina u krvi i broj crvenih krvnih zrnaca.
Lijek za anemiju:
Otprilike 5 žlica suhog lišća koprive prelijte s 1 litrom kipuće vode i pustite da se kuha 5 minuta. Infuziju obogatite sokom od 1 limuna. Možete zasladiti medom. Sok pijemo dva tjedna, između obroka. Prirodni lijek za anemiju osigurat će da se željezo koje sadrži hrana dobro i brzo apsorbira.
- Pijenje soka od koprive donijet će vam učinke pomlađivanja. Tretman traje oko mjesec dana, a sastoji se u pijenju soka od mladih kopriva, razrijeđenog vodom, u omjeru 1: 3. Travari pokazuju kako koristiti lijek kako bi donijeli očekivane rezultate: najbolje je uzimati 4 žlice soka dnevno. Ako tražite više nadahnuća, pogledajte i ovdje prikupljene članke o ljekovitim svojstvima biljaka .
- Ljekovita svojstva ima izvarak, pripremljen od 30 g lišća koprive za 1,5 l vode. Infuziju kuhajte dok ne dosegne 1 litru volumena. Specifičnost se koristi kod kožnih bolesti. Pijemo je nekoliko puta dnevno, ½ čaše.
Sok od koprive (i više) u našoj kuhinji
Kako očistiti tijelo od toksina i riješiti se nepotrebnih kilograma? U idealnom slučaju koristite zdravstvene prednosti koprive. Proljetni sok od koprive, jabuke i limuna djeluje jačajuće i ukusan je dodatak vašoj svakodnevnoj prehrani. Uz to uklanja proljetni umor.
Recept:
- mlado lišće koprive - oko 5 šaka
- nekoliko jabuka - 2-3 kom
- 1 opareni limun
- polagani sokovnik
Jabuke i limun podijelimo na komade. Temeljito isperite lišće koprive. U sokovnik naizmjence stavljajte jabuke, lišće koprive i klinove limuna. Gotov sok možete odmah oprati ili ohladiti u hladnjaku. Možemo ga čuvati do 2 dana.
Mladi listovi koprive mogu se dodavati u proljetne juhe, npr. Boršč. Koriste se i u salatama. Ukusan i originalan zeleni dodatak glavnom jelu je salata od jednakih dijelova lišća koprive, maslačka, kiselice i stolisnika. U jelo dodajte umak od vinaigrette, žlicu majoneze ili vrhnja.
Mlada kopriva zdrava je i ukusna sirovina za "špinat". Jelo se priprema kuhanjem lišća u malo vode 3 minute. Nakon što se ocijede, sitno ih narežite i dodajte dinstani luk, 1/4 šalice mlijeka, 1 žlicu brašna i ulijte svu vodu koja je ostala od kuhanja koprive. Sve to kuhajte 5 minuta. Gotovom "špinatu" dodajte češanj češnjaka, sameljite ga i pospite cijeli zelenim peršinom. Pogledajte i ostale ovdje sakupljene recepte .
Kopriva u kozmetici
- Priprema ispiranja koje jača korijene kose korisna je za stanje kose. Redovito utrljavanje u vlasište potiče rast žarulja kose. Kosa postaje lepršava, postaje jača i sjajnija.
- Od mladog lišća koprive pripremaju se kobasice koje će koži dati lijep i podatan izgled.
- Kopriva je komponenta opuštajućih biljnih mješavina dodanih u kupke.
- Na tržištu postoji prirodna kozmetika koja koristi blagotvorna svojstva koprive: jačanje šampona, regeneratora za kosu, sapuna i losiona za lice. Provjerite i članke o ovdje prikupljenim biljkama .
