Bundeva je prekrasna biljka koja se prvenstveno povezuje s velikim plodovima naranče i jesenskom sezonom. Već dugi niz godina stječe sve veću popularnost kao fenjer izrađen za Noć vještica. Međutim, on ima ne samo ukrasni potencijal već i zdravstveni i prehrambeni potencijal.
Na ovom mjestu okupili su se za vas savjeti i nadahnuće u uzgoju drugog povrća .
Uzgoj bundeve, njega i sjetva
Uzgajanje bundeve u vrtu
Buča je bila biljka koja je bila poznata u antici. Grci su ga koristili kod zatvora, dok su Rimljani voljeli njegov okus u kombinaciji s medom. U drugim kulturama izrađivale su se posude ili skulpture. Buča je u Europu došla tek otprilike u 15. stoljeću zahvaljujući Christopheru Columbusu.
Bundeva je biljka čije stabljike mogu doseći i nekoliko metara duljine. Stabljika bundeve je dlakava i ima ljepljive izbojke. Korijeni su joj prilično plitki. U ljetnom razdoblju, od lipnja do rujna, možemo primijetiti pojavu žutih cvjetova koji ne odaju nikakav miris. Buča ima velike listove u obliku srca koji imaju dlakave rubove. Ovisno o sorti, plodovi bundeve imaju različite oblike, boje i veličine. Izvana su prekriveni debelom ljuskom, dok je unutar bundeve mekanog mesa s brojnim sjemenkama.
Uzgoj bundeve u vrtu nije teško. Idealno raste na komposteru. Buča se uzgaja u Poljskoj na raznim vrstama tla. Voli propusno, humusno, prozračno tlo s dušikom. Njegov vegetativni rast odvija se na prilično visokim temperaturama. Optimalna temperatura za njegov razvoj je oko 25 stupnjeva. Stoga je dobro da se uzgoj bundeve odvija u brzo zagrijavajućim tlima. Ili će vas možda zanimati i uzgoj batata ?
Uzgoj bundeve trebao bi se dogoditi u prvoj godini nakon organske gnojidbe, što radimo na jesen. Gnojiva od kalija i fosfora mogu se raširiti u proljeće, prije pripreme polja ili u jesen. Bundeve je također dobro hraniti višekomponentnim gnojivima.
Zbog plitkog korijenskog sustava, bundeva voli puno vode. U slučaju nedostatka plod ne može roditi ili mu je težina manja. Ali oni mogu biti slađi. Uzgoj povrća bundeve uz pravilnu gnojidbu i sadržaj vode prevest će u visoke prinose.
Bundeva - kako saditi bundeve i njegu?
Sadnja bundeve može biti sjetva ili sadnica. Uzgoj bundeve iz sjetve trebao bi biti u svibnju. Sjeme stavljamo u parove, međusobno udaljene približno 50 centimetara. Ovisno o sorti, svakoj će buči trebati malo više prostora. Na primjer, tikvici će trebati više prostora jer stvara duge stabljike.
Drugi način je sadnja bundeve u vrt s sadnicama. U travnju posijajte po dvije sjemenke u svaku posudu napunjenu zemljom. Kad izniknu sadnice, oljuštite slabiju sadnicu. Lonac možemo dopuniti i zemljom. Sadnice se trajno sade oko sredine svibnja.
Da bi se biljka zaštitila od niskih temperatura ili vjetrova koji isušuju, može se prekriti agrofibrom. Pokrivače treba ukloniti kad se pojave prvi cvjetovi. Ako ste također zainteresirani za sadnju i uzgoj jagoda, pročitajte ovaj članak .
Ne smijemo zaboraviti na rahljenje tla u postupcima održavanja. Važno je redovito zalijevanje, uklanjanje korova i prihrana. Gnojidba bi se trebala dogoditi kad se pojave prvi skupovi plodova i nakon njihove prve berbe.
Sljedeći važan element u njezi bundeve je obrezivanje. Neke su vrste bundeve prilično velike i mogu se penjati i preko ograda. Veličina bundeve ne mora se uvijek odraziti na količinu voća. Stoga je obrezivanje izuzetno važno da biljka bolje cvjeta i donosi veći prinos. Obrezivanje bi trebalo obaviti krajem lipnja.
Berba bundeve provodi se već ljeti do prvog mraza. Prije spremanja buče stavite je na sunce da očvrsne koru. To će smanjiti gubitak vode tijekom skladištenja. Bundeva se može čuvati do šest mjeseci u hladnim i prozračnim uvjetima.
Kako saditi bundeve? Neobične sorte bundeve i njihova briga
Ukrasne tikve i jestiva tikva
U jesen je dostupno mnogo različitih vrsta bundeva. Njihove se razlike očituju u boji, izgledu kao i okusu. Bundeve dijelimo na dvije sorte - jestive i ukrasne. Dekorativne bundeve imaju neobične boje i oblike. Njima možemo ukrašavati stolove, prozorske daske, često se pojavljuju na izlozima. Uzgoj ukrasne bundeve može poslužiti kao pokrivač za neugledna mjesta.
Jestive bundeve postoje u mnogim sortama. Uzgoj jestivih bundeva popularan je u mnogim zemljama svijeta. Jestive bundeve mogu se jesti u mnogim oblicima. Mogu se kuhati, peći ili jesti sirove. Neki od njih imaju ne samo jestivo meso, već i sjeme.
Jedna od najpoznatijih tikvica je godišnja tikva. Dolazi iz Južne i Srednje Amerike. Ima puzajuće izboje koji mogu biti dugi i do 10 metara. Listovi su joj veliki. Divovska buča u travnju od 1,5 do 2 mjeseca nakon sjetve. Ženski cvjetovi rastu pojedinačno, dok se muški cvjetovi pojavljuju u grozdovima na uglovima lišća. Uzgoj divovske bundeve u zemlji prilično je zahtjevan. Kako posaditi divovske bundeve za učinkovit uzgoj? Buča voli supstrat bogat hranjivim sastojcima, plodan, a također prilično vlažan i propusan. Kada biramo stalak za divovsku bundevu, moramo imati na umu da bi trebao biti sunčan i topao. Ova buča najbolje uspijeva na temperaturama oko 25 stupnjeva. Također je vrijedno koristiti mineralna gnojiva kada ga uzgajate. Tikva se može uzgajati i od sjetve i od sadnica.Uzgoj u zemlji trebao bi započeti sredinom svibnja. Uzgoj iz presadnica sastoji se u sjetvi sjemena u posude s dvije sjemenke. Nakon nicanja trebali bismo napustiti samo jaču biljku. Prije sadnje, sadnice treba intenzivno zalijevati. Plodovi divovske bundeve dosežu i nekoliko desetaka kilograma. Tikva će raditi u kućnom vrtu, kao i ukrasna i jestiva biljka. Ako ste također zainteresirani za uzgoj mladog luka, nekoliko savjetaAko ste također zainteresirani za uzgoj mladog luka, nekoliko savjetaAko ste također zainteresirani za uzgoj mladog luka, nekoliko savjetanaći ćete u ovom članku .
Ostale sorte jestivih bundeva neobičnih svojstava
Sorte bundeve: tikva
Tikva ima i nekoliko sorti. Jedna od njih je tikva žute dinje. Njegov plod izgledom i bojom podsjeća na dinju te otuda i naziv. Buča žute dinje ima puzajući oblik i vrlo dugačke izbojke. Plodovi bundeve dinje su veliki. Imaju kuglasti oblik. Ponekad su blago spljoštene. Možete ih prikupiti u kolovozu i nastaviti do kraja listopada. Buča od žute dinje voli vlažno i plodno tlo. Ako takvo tlo nije moguće osigurati, ima smisla ga malčirati. Buča žute dinje ima najmanji sadržaj suhe tvari. Meso mu je slatko i čvrsto. Sadrži puno vitamina, kao i beta karoten. Buča od dinje može se dugo čuvati. Preporučuje se za izravnu konzumaciju kao i za preradu.
Preporučuje se za povrtnjak - gnojiva i pribor
Hokaido bundeva
Hokkaido buča ima tamnu narančasto-žutu kožicu. Njegovi plodovi teže oko dva kilograma. To je biljka koja ima prosječnu silu rasta. Na jednoj biljci pojavljuju se 2-3 ploda. Hokaido bundeva voli plodno i dobro drenirano tlo i tople položaje. Sadnja bundeve hokkaido može se obaviti iz presadnica. Uzgoj u tlu bit će najbolji od sredine svibnja, kada će vremenski uvjeti biti stalni. Izvanredna prednost hokaido bundeve je u tome što je nije potrebno guliti. Tijekom kuhanja koža joj omekša. Savršeno za pripremu salata i juha. Zahvaljujući svojoj kompaktnoj strukturi, savršen je za pečenje. Hokkaido bundeva u svom sastavu sadrži puno karotena, više od, primjerice, popularne mrkve. Također možemo pronaći magnezij, kalij, fosfor, kao i vitamine C, A, B1, B2. Hokkaido bundeva,što je neobična zanimljivost, preporučuje se djeci zbog visokog sadržaja vitamina i karotena, koji pozitivno utječe na vid i štiti od UV zraka. Uz to, hokaido bundeva ima i svojstva čišćenja, što prevodi na pravilan rad jetre i bubrega. Niski kalorijski sadržaj bundeve omogućuje joj upotrebu u smanjenju prehrane. Ova je buča savršena za vrtove kao povrće ili je možete uzgajati u ukrasne svrhe. Također podnosi dugo skladištenje na oko 12 Celzijevih stupnjeva. Također provjeritešto se prevodi u pravilan rad jetre i bubrega. Niski kalorijski sadržaj bundeve omogućuje joj upotrebu u smanjenju prehrane. Ova je buča savršena za vrtove kao povrće ili je možete uzgajati u ukrasne svrhe. Također podnosi dugo skladištenje na oko 12 Celzijevih stupnjeva. Također provjeritešto se prevodi u pravilan rad jetre i bubrega. Niski kalorijski sadržaj bundeve omogućuje joj upotrebu u smanjenju prehrane. Ova je buča savršena za vrtove kao povrće ili je možete uzgajati u ukrasne svrhe. Također podnosi dugo skladištenje na oko 12 Celzijevih stupnjeva. Također provjeritekako i kada saditi češnjak .
Sorte bundeve: špageti tikvica
Bundeva špageta jednogodišnja je biljka s puzajućim izbojcima duljine do 5 metara. Tikvica od špageta proizvodi cvijeće tijekom cijele ljetne sezone od lipnja do jeseni. Na jednoj biljci može se pojaviti oko 10 plodova. Ovisno o sorti, tikva od špageta može biti blago izdužena ili ovalnijeg oblika. Kako saditi bundeve s rezancima? To je vrlo jednostavan zadatak, jer se sadnja bundeve obično vrši iz presadnica. U drugoj polovici svibnja moguć je uzgoj u zemlji. Ako želimo sadnicu dobiti ranije, možemo je uzgajati iz presadnica ispod pokrivača. Buča voli topli i zaštićeni položaj, kao i sustavno zalijevanje. Uzgoj u zemlji treba provoditi na tlima koja su obogaćena kompostom ili stajskim gnojem. Sadnja tikve od špageta može se obaviti i na netkanoj podlozi.Takav uzgoj prevest će u povećanu vlažnost i manje korova. Ovo rješenje može donijeti još jednu važnu korist. Uzgoj na netkanom materijalu smanjuje rizik od napada gljivičnim bolestima na plodu. Bundevu od tjestenine najbolje je ubrati kada je potpuno zrela, tj. Oko kraja rujna ili listopada. Bundeva špageta svoje ime duguje postojanosti koju postiže nakon pripreme. Meso joj se raspada na komade koji izgledaju poput tjestenine. Iz tog je razloga pronašao mnoge primjene u kuhinji. Može se dinstati, kuhati ili konzervirati. Ima mnogo vrijednih vitamina i minerala. Lako je probavljiv, blagotvorno djeluje na krvožilni sustav i probavni sustav.Uzgoj na netkanim tkaninama smanjuje rizik od gljivičnih bolesti koje napadaju plod. Bundevu od tjestenine najbolje je ubrati kada je potpuno zrela, tj. Oko kraja rujna ili listopada. Bundeva špageta svoje ime duguje postojanosti koju postiže nakon pripreme. Meso joj se raspada na komade koji izgledaju poput tjestenine. Iz tog je razloga pronašao mnoge primjene u kuhinji. Može se dinstati, kuhati ili konzervirati. Ima mnogo vrijednih vitamina i minerala. Lako je probavljiv, blagotvorno djeluje na krvožilni sustav i probavni sustav.Uzgoj na netkanim tkaninama smanjuje rizik od gljivičnih bolesti koje napadaju plod. Bundevu od tjestenine najbolje je ubrati kada je potpuno zrela, tj. Oko kraja rujna ili listopada. Bundeva špageta svoje ime duguje postojanosti koju postiže nakon pripreme. Meso joj se raspada na komade koji izgledaju poput tjestenine. Iz tog je razloga pronašao mnoge primjene u kuhinji. Može se dinstati, kuhati ili konzervirati. Ima mnogo vrijednih vitamina i minerala. Lako je probavljiv, blagotvorno djeluje na krvožilni sustav i probavni sustav.Meso joj se raspada na komade koji izgledaju poput tjestenine. Iz tog je razloga pronašao mnoge primjene u kuhinji. Može se dinstati, kuhati ili konzervirati. Ima mnogo vrijednih vitamina i minerala. Lako je probavljiv, blagotvorno djeluje na krvožilni sustav i probavni sustav.Meso joj se raspada na komade koji izgledaju poput tjestenine. Iz tog je razloga pronašao mnoge primjene u kuhinji. Može se dinstati, kuhati ili konzervirati. Ima mnogo vrijednih vitamina i minerala. Lako je probavljiv, blagotvorno djeluje na krvožilni sustav i probavni sustav.
Uzgoj krmne bundeve
Stočna buča može biti jedan od najvažnijih sastojaka hrane za životinje koji poboljšava proizvodne performanse goveda. S obzirom na činjenicu da bundeva ima visoku dozu beta karotena, to rezultira učincima na životinje koji promiču zdravlje. Pozitivno djeluje na floru životinja, a zbog sadržaja masti u sjemenkama masne kiseline u mlijeku se povećavaju.
Uzgoj krmnih bundeva izvrstan je način borbe protiv parazita u probavnom sustavu. Sjemenke bundeve sadrže kukurbitacine, koji učinkovito oštećuju živčani sustav parazita. Krmna buča može težiti i do 40 kilograma. Krma su obično hibridne sorte koje imaju visok udio suhe tvari. Krmna buča može se hraniti na pari, sirovom ili silažom. Lako je probavljiv sirov i ne zahtijeva mljevenje.
Bundeva je nevjerojatna biljka, sadržaj vitamina i minerala je neprocjenjiv. Uzgoj tikvica nije previše zahtjevan. Osim toga, njegova svojstva podržavaju liječenje raznih bolesti, a lijepe sorte savršeni su ukrasi za mnoga mjesta.
