Naduti mijeh - sadnja, uzgoj, njega, upotreba u kuhinji

Svatko zna narančasto cvijeće nalik kineskim lampionima, koje se često uključuju u suhe bukete. Ova biljka je napuhnuta jabuka koja u jesen može biti ukras našeg vrta. Dekorativni lampioni plod su raširenih trbuha, koji nisu samo ukrasni, već i jestivi te se koriste u kuhinji, kao i ljekovito voće. Naučite kako uzgajati bloatopsiju i kako koristiti sjeme bloatopsije za razmnožavanje ove biljke. Otkrijte zanimljive sorte, poput peruanske jabuke i rajčice.

Ako tražite više inspiracije, ovdje pogledajte članke o povrću noćurka.

Naduti mijeh - sadnja, uzgoj, njega, upotreba u kuhinji

Naduti moljac ( Physalis alkekengi )

Fizalis napuhan u vrtu

Napuhnuti moljac ( Physalis alkekengi ) iz obitelji noćurka trajnica je koja naraste do oko 1 metra visine. Ekspanzivan je i jako rastući rizom. Ima jajolike listove, a od svibnja do travnja daje pojedinačne bijele cvjetove. Njegov najokrasniji element je plod koji se pojavljuje u rujnu, okružen narančastom, lisnatom prevlakom. Izgledaju poput kineskog fenjera. Plodovi micelija ostaju na biljci do prvog mraza, što je ukras jesenskog vrta.

Micelij se naziva i peruanska trešnja, mjehur ili lončar dolazi iz Južne Amerike. Napuhani micelij prirodno se javlja u Aziji i Europi, dok je u Poljskoj domaća vrsta. Ili će vas možda zanimati i ovaj članak o uzgoju peruanske papaje ?

Rastegnuti mijeh - koristite u vrtu i u kuhinji

Naduti mijeh atraktivna je vrtna biljka. Može se saditi u velike posude ili na kamenjare. Pogodan je za ukrašavanje vrta, kao i za sadnju na balkonima u posudama. Miechunka također stvara lijepe popuste i najbolje izgleda u vrtovima u seoskom stilu. Vrijedno je, međutim, znati da je napuhani moljac vrlo ekspanzivna biljka koja se može proširiti po vrtu.

Plod jabuke koristi se u suhim kiticama i kao rezano cvijeće. Štoviše, voće se koristi u kulinarske svrhe. Nakon sušenja i uklanjanja premaza, voće se može jesti sirovo, dodati u kolače, umake ili koristiti kao ukras.

Miechunka - sorte

Uz rašireni micelij poznat iz naših vrtova, tu je i peruanski micelij, uzgajan uglavnom u Venezueli i Čileu. Jestiva je gljiva koja naraste do 1 metra visine. Peruanska gljiva manje je ukrasna od napuhane gljive, ali njezino voće ima izrazitiji okus. Njegovi plodovi beru se u jesen i suše. Izgledaju i imaju okus grožđica. U Poljskoj se u trgovinama nalaze pod imenom brazilske grožđice. Također, pogledajte ovaj članak o uzgoju rajčica od jabuka .

Gljiva od rajčice ( Physalis philadelphica Lam. ), Također iz obitelji noćurka, poznata je i kao ljepljivi moljac ili kožna skuša. U trgovinama se pojavljuje pod imenom Tomatillo. Prirodno, dud rajčice uzgaja se u Peruu, dok se jednogodišnja sorta Amaryllis uzgaja u Poljskoj. Njegovo je zeleno voće jestivo, a u Peruu je popularnije od rajčice. Voće je sastojak tradicionalnog meksičkog zelenog umaka Salsa Verde, koji se u Meksiku poslužuje uz sve. U Poljskoj se gljiva rajčice uzgaja iz sadnica kao jednogodišnja biljka. Vrlo dobro uspijeva u posudama. Jestivi su i nezreli plodovi.

Uzgoj napuhnutog fizalisa

Napuhnuti moljac ( Physalis alkekengi ) iz obitelji noćurka višegodišnja je vrtna biljka. Uzgoj napuhnutog fizalisa nije težak. Međutim, o tome treba voditi računa, jer kad ostane sam, često podivlja i izgubi estetsku vrijednost. U početnoj fazi mladu biljku treba zaštititi od niskih temperatura i korova. Kasnije će jabučni moljac dobro rasti i čak može zagušiti druge biljke.

Miechunka preferira sunčan položaj, ali će rasti i u polusjenovitim položajima. Voli lagana, plodna tla, ali će rasti i na siromašnim tlima. Micelij dobro uspijeva u vlažnom tlu. Ne zaboravite redovito zalijevati školjke, posebno one mlade. Pogledajte i ovdje prikupljene članke o rajčicama .

Naduti mijeh - sadnja, uzgoj, njega, upotreba u kuhinji

Sjeme i pribor za uzgoj povrća po povoljnoj cijeni? Pogledajte u nastavku!

Potpuno je otporna na mraz. Može se smrznuti samo tijekom vrlo hladnih zima i bez snijega. Međutim, među vrstama postoje i vrste koje nisu otporne na mraz, a koje se uzgajaju u Poljskoj kao jednogodišnje biljke.

Stonogu reproduciramo dijeljenjem rizoma. Vrlo je jednostavno jer biljka jako raste. Sjeme cuppa koristimo i za razmnožavanje. Na prijelazu iz ožujka u travanj sijemo sjeme u stakleničkim uvjetima kako bismo zaštitili mlade biljke od niskih temperatura. Mjeh presadimo u vrt u svibnju.

Plod napuhnute kupole u kuhanju i medicini

Ljekovita svojstva fizalisa

Plod jabuke je jestiv i koristi se u kuhinji. Sadrže vitamin C, glukozu, beta karoten i minerale poput kalija. Posebno se preporuča jesti plod kupole s prehladom. Djeluju protuupalno i diuretički te stoga pročišćavaju organizam. Plod kupole čisti krv, jača stijenke krvnih žila, snižava kolesterol i pomaže u borbi protiv slobodnih radikala. Oni reguliraju metabolizam. Plod djeluje i umirujuće. U ljekovite svrhe pripremaju se infuzije i vodeni ekstrakti ploda jabuke.

Od ploda jabuke može se napraviti tinktura na bazi vina koja snižava kolesterol, podržava imunitet i blagotvorno djeluje na srce.

Kako koristiti plod jabuke u kuhinji?

Plod jabuke ima kiselkast i pomalo slatkast okus poput limete i izvrstan je dodatak pićima. Voće se može jesti sirovo kao dodatak salatama i kolačima. Prikladni su i za konzerve. Miechunka se može dodati jelima s rižom ili rezancima.

Berite plodove u jesen. Vrlo je važno pričekati sazrijevanje žetve. Prepoznat ćemo ga po intenzivnoj narančastoj boji. Nezrelo voće jabuke jednako je nezdravo kao i nezrela rajčica ili krumpir.

Napuhnuti moljac biljka je koju vrijedi imati u svom vrtu, pogotovo jer je biljka jednostavna za uzgoj. Njegovi plodovi u narančastim crijevima ukras su vrta u jesen, dok će zreli biti okus u kuhinji. Miechunka ne treba posebne tretmane njege. Jedino što treba osigurati je sunčan položaj, velika vlaga podloge i zaštita od mraza. Ili će vas možda zanimati i ovaj članak o uzgoju rajčice u stakleniku ?