Nasturtium - sorte, uzgoj, sjetva, uporaba u kuhinji

Nasturtiji su glavni ukras vrtova i balkona od lipnja do jeseni. Njihovi lijepi cvjetovi intenzivne boje diverzificirat će i razveseliti svaki prostor. Voće, lišće i cvijeće vrlo su ukusni i mogu se dodati raznim jelima. Pripremite se i pozovite nasturcij na svoj balkon ili vrt. Njegov uzgoj je nezahtjevan, a učinak nevjerojatan.

Ako ste također zainteresirani za cvijeće prikladno za balkon, pogledajte ovaj članak .

Prekrasno cvjetajući nasturtij u vrtu

Vrtna nasturcija: najčešća vrsta za uzgoj

Veća nasturcija, niska nasturcija i penjalice

Veliki nasturtij (latinski Tropeadum majus) poznat je i kao penjački nasturtij. Daleko je najčešće uzgajani predstavnik obitelji nasturtium. Odlikuju ga veliki i privlačni cvjetovi u obliku diska. Cvijeće se pojavljuje na kraju dugih cvjetova. Vrlo su često višebojne. Penjački nasturtium razlikuje se po tome što se na žutoj pozadini latica često pojavljuju narančaste ili crvene, ne baš velike mrlje. Veći je nasturtij dekorativan veći dio sezone. Cvate od lipnja do kasne jeseni, ponekad i do prvog mraza.

Veću nasturciju (Tropaeolum majus) nazivaju i biljkom penjačicom jer se njezini uvijeni listovi ponekad uvijaju oko rešetki na balkonu. Imaju vrlo zanimljiv oblik - diskoidni ili gotovo dlakasti. U sredini je prepoznatljiva svijetla točka.

Penjajući se nasturtij najčešće daje jedan izboj koji može doseći i do 3 metra duljine. Međutim, najnovije sorte dostupne za uzgoj su mnogo manje, s podignutim stabljikama koje rijetko prelaze 30 cm. Ponekad ih zovu "niska nasturcija", ali to nije njihovo botaničko ime. Kratki nasturtij također daje lijepe cvjetove u obliku čaše, ali oni su nešto manji. Ili će vas možda zanimati i fuksija na balkonu i u vrtu ?

Najbolje mješavine vrtnog cvijeća - pogledajte ih!

U svojim prirodnim uvjetima penjačka se nasturcija trajnica koja dobro podnosi lagane padove temperature. Međutim, trebali biste znati da nije otporan na hladnoću. Stoga se u Poljskoj uzgaja veća nasturcija u godišnjem ciklusu.

Kanarski nasturtij također se pojavljuje u uzgoju. Na prvi pogled ne izgleda poput svog rođaka, ali odmah možete vidjeti da pripada obitelji nasturtium. To je zbog lijepih, tipičnih cvjetova. Također je penjačka nasturcija, brzo zauzima ograde, ograde i ograde. Kanarski nasturtium nešto je zahtjevniji u pogledu položaja i uzgoja.

Nasturtium - zdravstvena svojstva i zanimljivosti

I veća i niska nasturcija, tj. Njezini ratni kultovi, imaju svojstva koja promiču zdravlje. U medicini i travarstvu koriste se i sjeme, lišće i cvjetovi nasturcija. Također se mogu koristiti plodovi nasturcija. Izrađene su od ekstrakata i raznih vrsta ekstrakata koji poboljšavaju probavu, djeluju žučno i diuretički. Imaju snažna antiparazitska svojstva, imaju dijaforetska i antipiretička svojstva. Čaj od nasturcija ponekad se poslužuje kod prehlade i gripe jer vas zagrijava i pomaže u oporavku.

Nasturtium - sorte, uzgoj, sjetva, uporaba u kuhinji 2

Nasturtij je jestiv. I nasturtijum koji se penje i niski nasturtij mogu biti prekrasan sastojak za salate. Koriste se i kao prilog mesu i drugim glavnim jelima. I mlado lišće i cvijet nasturcija imaju zanimljiv, nekonvencionalan okus, vrlo nježan. Cvijet nasturcija jede se sirov ili pečen. Plodovi nasturcija - male košarice sa sjemenkama - mogu se marinirati u octu. Njihov je okus i izgled sličan kaparima.

Nasturtium u vrtu i u loncu

Nasturtium u vrtu ili u loncu?

Nasturtium je biljka s minimalnim potrebama. Uspješno se uzgaja na balkonu, dobro djeluje i u vrtu. Niska nasturcija izvrsna je za popuste. Možete ga posaditi na njihove obale kako ga druge biljke ne bi zaklonile. Zbog intenzivne boje i dugog razdoblja cvatnje vrlo je zanimljiv aspekt boje svakog kreveta.

Kako ga uzgajati u posudama, na primjer na terasi? Niski nasturtij također dobro izgleda na balkonu, ali ovdje su prave šarme sorte penjačice, koje mogu zahtijevati potpore. Penjaju se na ograde i ograde, također ih se može uspješno saditi u viseće ili podignute košare i lonce - slikovito će visjeti. Ili će vas možda zanimati i inspiracije za proljetno cvijeće ?

Sjetva sjemena

Sjeme nasturcija nije vrlo otporno na mraz. Stoga se u zemlju ili u posudu siju tek u svibnju. Takva kasna sjetva, međutim, dovodi do kašnjenja cvjetanja - cvijet nasturcija pojavljuje se tek na prijelazu srpnja i kolovoza.

Dakle, ako želite brže cvjetanje, vrijedi se odlučiti za sijanje u okvire. Sjeme nasturcija brzo klija, pa ih sve što trebate je posipati u travnju. Početkom svibnja, kada prestane rizik od čak i manjih noćnih mrazeva, trebali biste ugasiti posudu ili pronaći mjesto za sadnice u vrtu.

Nasturtium ne voli konkurenciju, zato budite oprezni kod sjetve ili sadnje sadnica. Između biljaka treba biti udaljen najmanje 20-30 cm. Za bujne sorte s penjajućim izbojcima koji daju brojne bočne izbojke potrebna je još veća udaljenost.

Uzgoj nasturcija - položaj

Nasturtium je jedna od najmanje zahtjevnih biljaka. Vrlo ju je lako uzgajati, a cvijet nasturcija izuzetno je atraktivan pa vrijedi sav trud. U osnovi može rasti bilo gdje. Nasturtium u vrtu najbolje uspijeva na sunčanim mjestima. Dobro se osjeća na balkonu i na svijetlim i polusjenovitim mjestima.

Nasturtium - sorte, uzgoj, sjetva, uporaba u kuhinji 3

Standardno vrtno tlo najbolje djeluje u oba slučaja. Međutim, vrijedi znati da nasturcij ne voli vrlo plodne podloge s visokom razinom humusa. Dobro se osjeća na malo sterilnijim mjestima, jer joj zbog visoke razine hranjivih sastojaka raste previše bujno, a na štetu cvijeća. Međutim, mora imati propusnu podlogu, pa kad rastete u posudama, ne možete zaboraviti na sloj ekspandirane gline. Ako odlučite posaditi bilo koju od uvijenih sorti, svakako instalirajte potpore i rešetke na koje se biljka može popeti. Ne morate vezati izbojke - nasturcij će se vrlo brzo omotati oko svake potpore. Ako ste također zainteresirani za rast srca, pogledajte ovaj članak za savjet .

Uzgoj nasturcija korak po korak

Nasturtium - zalijevanje i prihrana

Pravi položaj za nasturcije je presudan. Jednom kada sjeme nasturcija padne na zemlju, nemamo puno veze s biljkom. Uzgoj nasturcija uglavnom je ograničen na zalijevanje. Učestalost i količinu vode treba prilagoditi veličini biljke i mjestu na kojem živi. Nasturtiumu će trebati više vode na sunčanom balkonu nego u zasjenjenom vrtu. Također, prvi cvijet nasturcija signal je da zalijevanje treba povećati.

Biljka ne zahtijeva gnojidbu. Tijekom razdoblja cvatnje može se hraniti malom količinom gnojiva namijenjenog balkonskim cvjetnicama. Višak hranjivih sastojaka u supstratu može biti štetan za nju i uzrokuje nagli rast izdanaka i povećanje veličine listova.

Uzgoj nasturcija: mogući problemi

Zapravo, sva nasturcija zahtijeva pomno promatranje. Biljka je delicija za mnoge vrste insekata. Ako brzo opazite štetnike, možete ih spriječiti da se zauvijek nasele. Najveći problem su paukove grinje i lisne uši - ako se pojave na obližnjim biljkama, treba brzo poduzeti preventivne mjere na nasturciju. Štoviše, nasturtium u vrt privlači puževe i gusjenice leptira, kojima je lišće prava delicija. Upravo oni čine najveću štetu. Vrijedno je koristiti prirodne metode borbe protiv njih, jer osjetljivi veći nasturtij može biti osjetljiv na određene kemikalije.

Biljka također može postati žrtvom gljivičnih patogena. Najčešće je zahvaćena pepelnicom koja odmah ostavlja brašnaste, bijele tragove na lišću. Bolest se najčešće prenosi s povrća, pa ako uzgajate nasturcije u svom povrtnjaku ili u blizini mrlja rajčice ili paprike, upotrijebite preventivne fungicide za ukrasno bilje. Tada će vaše nasturcije biti u potpunosti zaštićene od bolesti.