Uzgoj brusnice na parceli i u vrtu - sorte, sadnja, njega

Kisele, male, crvene kuglice brusnice prava su delicija. Ne vole ih svi sirovi, ali u konzervama ili čajevima stvarno su izvrsni. Međutim, brusnica je prilično hirovita i ne možete je pronaći u svakoj šumi. Srećom, lako ga možete uzgajati u svom vrtu i uživati ​​u njegovim ukusnim plodovima s jedinstvenim svojstvima.

Ako su zainteresirani ostalih voćnih grmova za vaš vrt, naći ćete inspiraciju ovdje .

Brusnice koje rastu na grmlju

Krupnoplodna brusnica u Poljskoj

Uzgoj brusnice u Poljskoj - vrste i sorte

Brusnica dolazi iz obitelji vrijeska, a njezini neobični grmovi izgledaju vrlo slično grudi vrijeska. Razlika je, međutim, u tome što se umjesto ljubičastih cvjetova nalaze bijeli cvjetovi, a zatim crvene brusnice. Vrlo je česta biljka u cijeloj Europi, u Poljskoj je raširena po nizinama, također u planinama, iako je na Karpatima mnogo rjeđa.

U Poljskoj postoje dvije prirodne vrste - močvarna brusnica i brusnica s malim bobicama. Oboje se mogu uzgajati na parceli, ali plodovi su im mali i kiseli. Pogodni su za konzerviranje. Krupnoplodne brusnice, koje su vrlo česte u Sjedinjenim Državama i tamo se uzgajaju u velikoj mjeri, uzgajaju se mnogo češće. U Poljskoj ima prilično pojedinačnih grmova na parceli , samo za privatnu upotrebu.

Velika plodna brusnica - opis

Krupnoplodna brusnica poznata je i kao velika borovnica borovnice ili američka brusnica. Daje prilično dugačke, puzajuće izboje, duge od 40 do 100 cm. Grančice su prekrivene eliptičnim lišćem koje ne pada preko zime. Grm brusnice izgleda prilično lijepo i izvan razdoblja ploda, pa će ujedno djelovati i kao ukrasna biljka u vrtu. I to tijekom cijele godine, jer su njezini listovi zimzeleni.

Ovi voćni grmovi cvjetaju ljeti, proizvode malene, neugledne bijele ili blago ružičaste cvjetove. Nemaju veću ukrasnu vrijednost. Na jesen se na njihovom mjestu pojavljuju prekrasni plodovi brusnice. To su sferne, gotovo pravilne bobice karakteristične tamnocrvene ili kestenjaste boje. Krupnoplodne brusnice daju, kako i samo ime govori, relativno velike plodove. Oni su promjera čak 2 cm. Brusnice ove vrste također su nešto slađe od ostalih brusnica, pa ih je bolje jesti svježe ili sušene.

Voće brusnice - primjena i svojstva

Krupnoplodne brusnice uzgajane na parceli najčešće su namijenjene konzerviranju. Od njega se izrađuju umaci, džemovi i preservi koji se dodaju mesu. Brusnice se također mogu sušiti i jesti u ovom obliku ili dodati čajevima. Neki vole i sirovo voće. Jedan grm brusnice daje brojne plodove, plodna je biljka, pod uvjetom da se sadnice stave u odgovarajući položaj.

Brusnicu vrijedi jesti ne samo zbog zanimljivog, karakterističnog okusa, već i zbog ljekovitih svojstava . Najčešće je povezan s liječenjem poremećaja mokraćnog sustava, prehlade mokraćnog mjehura ili bubrega. Njegovi sastojci postavljaju zidove mokraćnog i probavnog trakta, stvarajući prepreku bakterijama. Zahvaljujući tome, štite od čira na želucu ili drugih vrsta upala. Istodobno, brusnice su vrijedan izvor antioksidansa, vitamina i minerala. Kao rezultat, intenzivno jača srce i krvožilni sustav. Voće brusnice treba jesti u slučaju stalnog nedostatka vitamina C.

Zahvaljujući neobičnim svojstvima, brusnica također ima sposobnost održavanja odgovarajuće razine kolesterola u krvi. Uz to, oni također šire krvne žile, pa smanjuju rizik od razvoja ateroskleroze i ishemijskih bolesti. Također su naznačena njihova detoksikacijska svojstva. Konzumacija brusnica pomaže u uklanjanju toksina iz tijela.

Preporučena voćna gnojiva - pogledajte ih!

Uzgoj brusnice u vrtu i na parceli

Sadnice brusnice u vrtu i na parceli

Kao i svi voćni grmovi, i brusnica se uzgaja iz reznica, a ne iz sjemena. Gotove sadnice možete kupiti u gotovo bilo kojoj vrtnoj trgovini. Krupnoplodna brusnica razmnožava se vegetativno, tako da možete biti sigurni da će imati sve željene karakteristike matične biljke. Kad se razmnožava iz sjemena, plod može biti puno manji ili nešto manje ukusan.

Sadnice su dostupne u dva oblika - u glasačkim kutijama (puno rjeđe) i u spremnicima. Vrijedno je kupiti ovo drugo jer su otpornije na oštećenja i puno bolje poprimaju na novom mjestu. Budući da se ne isušuju, mogu se saditi tijekom cijele godine, ali najbolje je to učiniti u proljeće ili jesen.

Krupnoplodna brusnica dobro djeluje u našim klimatskim uvjetima. Može se naći na parceli i u vrtu, gdje se ne smrzava. Nažalost, uzgoj brusnice na balkonu ne uspijeva. Ne zbog uvjeta na balkonu, već zbog toga što spremnik uvelike ograničava razvoj korijenove kuglice. Ili će vas možda zanimati i aronija u vrtu ?

Uzgoj brusnice na parceli i u vrtu - sorte, sadnja, njega 2

Grm brusnice - kako posaditi brusnicu?

Grm brusnice treba saditi prilično pažljivo. Prije svega, vrijedi obratiti pažnju na činjenicu da je posađeno na dubini na kojoj je raslo u rasadniku. Uzgoj krupnoplodnih brusnica neće uspjeti ako ne pripremite odgovarajući položaj. To je presudno. Kako pravilno saditi brusnice? Grmu brusnice treba prilično puno prostora, pa prvo trebate iskopati rupe duboke 20 cm, međusobno udaljene 20 cm.

Sljedeći je korak ispuniti šupljinu prikladnom podlogom - najbolje će raditi mješavina tla i treseta u omjeru 1: 2. Zahvaljujući tome, grm brusnice imat će prave uvjete. Zasađeno grmlje treba dobro produbiti i prekriti malim slojem pijeska.

Krupnoplodne brusnice u vrtu - zahtjevi

Kako uzgajati brusnicu u vrtovima? Uzgoj brusnica nije težak, ali pod uvjetom da su ispunjeni svi zahtjevi. Prilikom pripreme sastojine za brusnice, treba imati na umu da su njeno prirodno stanište močvare i šume. Američka brusnica slabo plodi i sklonija je napadima bolesti i štetnika ako web mjesto ne ispunjava njihova očekivanja.

Dakle, uzgoj brusnice započinje pripremom supstrata. Glavno je osigurati njegov kiseli položaj - na sličan se način uzgajaju i brusnice ili medljike. Optimalni pH je u rasponu od 3,5 do 4. Grm brusnice treba saditi u dobro dreniranu podlogu s visokim udjelom humusa. Uzgoj krupnoplodnih brusnica najbolje je obavljati u vrtu s tresetom i pjeskovitom zemljom, ali prilično bogatim mineralima.

Brusnice ne podnose brze promjene u razini hidratacije. I suša i prelijevanje za nju su smrtonosni. Zbog toga su pravilna drenaža i malčiranje toliko važni. Grm brusnice s vremena na vrijeme treba malčirati pijeskom kako bi se spriječilo njegovo isušivanje. Važno je, međutim, da u sirovini nema previše kalcija koji može povećati razinu pH supstrata. Možete koristiti i sitno mljevenu drvenu koru.

Također treba uzeti u obzir da su brusnice fotofilna biljka kojoj zaista treba puno sunca. U hladu neće donijeti plod, baš poput brusnica ili bobica Kamčatke.

Uzgajanje brusnica korak po korak

Brusnice u vrtu - zalijevanje

Brusnice su zapravo prilično podnošljive suše, iako im se ne sviđa kad iznenada dođu. Međutim, najveći i najljepši plodovi dobivaju se u nasadima koji su intenzivno navodnjavani. Ovu biljku treba redovito zalijevati, a posebno često u toplim, vrućim ljetima.

Međutim, vrijedno je napomenuti da se voda iz slavine ne smije koristiti za zalijevanje. Potrebno je prikupiti kišnicu i njome navodnjavati grmlje brusnice. Ako to nije moguće, vodu za zalijevanje treba pripremiti unaprijed - dodajte joj malu količinu sredstva za zakiseljavanje. Uobičajena voda iz slavine mogla bi dekiseliti supstrat i tako pridonijeti sušenju biljke.

Potrebna gnojidba u vrtu

Naravno, u slučaju biljke s tako velikom potražnjom i koja donosi toliko plodova, redovita gnojidba je još jedan važan tretman. Možete to učiniti na više načina, ali najbrža i najučinkovitija bit će uporaba mineralnih kemijskih gnojiva, posebno onih namijenjenih uzgoju borovnica ili čistih brusnica.

Ove vrste gnojiva ne samo da podržavaju razvoj biljaka i pospješuju plod, već se brinu i o pH supstrata. Ako i dalje postane lužnata, vrijedi posegnuti i za pripravcima koji smanjuju razinu kiselosti. Možete ih primijeniti prije zime. To su pripravci namijenjeni biljkama iz porodice vrijeska ili četinjača .

Uzgoj krupnoplodne brusnice - ostali tretmani njege

Iako su krupnoplodne brusnice gotovo otporne na mraz, treba ih zaštititi od zime. Problem nisu zimski vjetrovi, već rano proljeće, ponavljajući mrazevi koji trenutno oštećuju pupoljke cvasti. Iz tog razloga grmlje brusnice treba prekriti steljama i crnogoričnim granama ili lišćem, a izložiti ih tek nakon što prođe rizik od daljnjih mrazeva.

Brusnica je biljka s ograničenom tolerancijom na konkurenciju. Zato je korov toliko važan. Dobro ublažen ne bi vam trebao stvarati puno problema, ali bez podloge redovito uklanjanje korova mora biti neophodno. Također biste trebali paziti da njezini vodoravni, puzavi izbojci ne počnu puštati korijenje - tada će brusnica biti konkurencija za sebe.

Iz tog razloga treba ukloniti višak izbojaka. U slučaju mladog grmlja, režu se svi suvišni bočni izdanci koji biljku čine previše glomaznom. S vremenom, međutim, uklonite srednje koje više ne donose plodove. Nakon nekoliko godina, grm se malo mijenja i postaje razgranatiji. Iz tog razloga biljka je zasađena s tako velikim razmakom.