Listopadni grmovi bukvice poznati su nam prvenstveno iz divljih primjeraka. Trenutno su zbog malog broja samoniklih sadnica pod djelomičnom zaštitom. U slučaju ove vrste grma, bobice bokvice su najcjenjenije, jer imaju ljekovita svojstva. Zato se vrijedi zainteresirati za bokvicu, ovaj put kao biljku uzgajanu u vašem vrtu.
Za više savjeta i nadahnuća pogledajte i članke o čičakima ovdje.
Morski bučak - karakteristike
Plokavica ( Hippophae rhamnoides ) je listopadni grm koji pripada obitelji maslina. Zbog vanjskog izgleda, naziva se i ruskim ananasom. Može se naći u Europi i Aziji. S druge strane, u Poljskoj su najčešće obrasle baltička obala i planine Pieniny. Srećom, Hippophae rhamnoides, zbog svojih ljekovitih svojstava i ukusnih bobica morske krkavine, sve se više nalaze u kontroliranim usjevima.
Listopadni grmovi narastu do 6 metara visine, ali konačni rast vrlo je spor. Na mladim izbojcima nalazimo prisustvo trnja. Isprva su bakrene boje, a zatim prelaze u sivu nijansu. Na grančicama rastu mali listovi, dugi do 7 cm, kopljastog oblika i zelene boje. Njihova prepoznatljiva značajka je dlaka na vrhu, kao i srebrnasta sjena vidljiva ispod lišća. Razdoblje cvatnje čičak je od ožujka do svibnja. Cvjetovi se razlikuju po žutozelenoj nijansi. Cvatovi okupljaju do 5 malih cvjetova. Nakon cvatnje pojavljuju se bobice čičak koji se odlikuju narančastom bojom i kuglastim oblikom. Zanimljivo je da bobice čičak često podnose mrazove, pa tako lijepo ukrašavaju listopadne grmove, čak i zimi.Ako tražite više inspiracije, također pogledajteovaj članak za recepte sokova i tinktura od čičak . Prezervativi od morske krkavine vrlo su zanimljivi prijedlozi.
Ljekovita svojstva i upotreba bobica morske krkavine
Okus ploda nije najprijatniji. Gorko je i kiselo. Sve zahvaljujući visokom sadržaju vitamina C i nedostatku šećera. Naravno, nitko nas ne tjera da voće jedemo sirovo. Okus možemo poboljšati pripremom zanimljivih konzervi od voća. Zagovornici vitamina C mogu se bojati da će se vitamin C izgubiti tijekom obrade. Ispostavilo se, međutim, da u plodu nema enzima askorbinaze koji je odgovoran za oksidaciju vrijednog vitamina. Na taj način možemo dobiti zanimljiv okus konzervi i željena ljekovita svojstva. Pogledajte i ovdje prikupljene članke o listopadnom grmlju .
Kad je riječ o ljekovitim svojstvima, voće i drugi biljni dijelovi naširoko se koriste kod raznih bolesti. Ekstrakti morske krkavine mogu se koristiti i iznutra i izvana. Obilje krkavine koristi se izvana kod svih vrsta oštećenja i nadražaja kože, posebno kod provale, opeklina i ozeblina. Unutarnja upotreba preporučuje se ako imamo problema povezanih s probavnim sustavom. Hippophae rhamnoides daje plodove bogate vitaminima B, A, K, D i E. Kao malo voća izvor su vitamina F i P. Zbog bogatstva minerala, folne kiseline i flavonoida, česta konzumacija voća potiče imunitet tijela, posebno u prehlade i gripe. Ili će vas možda također zanimatiovaj članak o upotrebi šljive šljuke ?
Morski bučak - uzgoj
Uzgoj bokvice nije previše zahtjevan. Naravno, listopadni grmovi od nas zahtijevaju stvaranje najboljih mogućih uvjeta uzgoja, iako bi se trebali nositi sa svakim položajem. Obilje krkavine najbolje se osjeća na sunčanom položaju. Sadnice treba saditi na propusnu podlogu s prilično visokom razinom humusa. Svakako se Hippophae rhamnoides najbolje osjeća na vlažnim mjestima, gdje je vlaga zraka također prilično visoka.
Sadnice se osjećaju loše na zasjenjenim mjestima. Uz to, grm se ne može isušiti, jer vrlo brzo može umrijeti. Prednost je krkavine u tome što su sadnice otporne na mraz. Štoviše, čičak se može saditi u blizini velikih aglomeracija. To je biljka koja se izvrsno nosi sa zagađenjem zraka. Međutim, tada biste trebali zapamtiti da okus i upotreba bobica morske krkavine više neće biti isti kao u slučaju organskog uzgoja. Ili će vas možda zanimati i ovaj članak o uzgoju aronije ?
Preporučene makaze za obrezivanje biljaka
Morski bučak - briga
Nakon ispunjenja odgovarajućih uvjeta uzgoja, grm neće zahtijevati opterećujuće tretmane njege. Već znamo da čičak ne smije biti izložen dugotrajnoj suši. Osim toga, grmlje ne voli obrezivanje. Budući da izbojci dugo rastu, a nekima je od njih potrebna odgovarajuća regeneracija nakon takvog tretmana. Kada je riječ o bolestima, grm čičak je prilično otporan na razne bolesti i štetnike. Međutim, vrijedi pripaziti na grm kako bi brzo reagirao u slučaju uši ili fusarioze.
Najlakši način razmnožavanja bokvice je reznicama. Sakupljamo ih otkidanjem korijenskih sisa. Ovaj se proces odvija i kroz samonikle sjemenke bokvice. Međutim, u tu svrhu, naravno, trebaju nam ženski primjerci, osim toga, takav grm moramo imati u svom vrtu ili imati pristup takvom grmu. Da biste dobili sjemenke čičak, prije toga uberite plod, po mogućnosti tijekom prvih mrazeva, uklonite pulpu i zatim je osušite.
Sjetva će biti moguća ako se ranija berba stratificira nekoliko mjeseci. Na prijelazu iz travnja u svibanj možemo sijati prekrivajući sjemenke bokvice samo tankim slojem podloge. Prve sadnice trebale bi se pojaviti nakon nekoliko tjedana. Svakako, razmnožavanje grma sjemenkama morske krkavine zasigurno zahtijeva puno strpljenja. Nakon otprilike 4 godine imamo posla sa zrelim primjercima, među kojima možemo razlikovati muške i ženske primjerke. Muški je primjerak među ženskim grmljem potreban da bi uopće došlo do ploda. Bez tako dugog čekanja na prve plodove, uvijek možemo kupiti gotove sadnice, koje tek u jesen stavimo u zemlju. Ako tražite više inspiracije, pogledajte i ovaj članak Black Elder .
