Top 5 recepata za pečenu ciklu - isprobajte ih sami!

Crvena repa, ili crvena repa, nevjerojatno je lako dostupan izvor mnogih vitamina. Uz to, podržavaju naše tijelo na razne načine. Dakle, ako želimo pripremiti ovo crveno povrće, vrijedi znati nekoliko recepata i odabrati onaj koji nam najviše odgovara. Također za zimu često pripremamo crvenu ciklu u obliku žbuka i u tom su obliku također vrlo dobro rješenje. No, da vidimo koji će recept za pečenu ciklu biti najbolji.

Za više savjeta i informacija ovdje pogledajte i članke o cikli .

Pečena repa - kako je napraviti u pećnici, narezanu, cijelu, a također i u aluminijskoj foliji

Mnogi ljudi koji se odluče kupiti crvenu repu već znaju da je vrlo brz, ukusan i jednostavan način pripreme pečenje u pećnici. Postoji mnogo načina za pečenje crvene repe. Neki ih peku na kriške, neki peku cijele, a treći koriste aluminijsku foliju. Jednako je toliko recepata za pripremu pržene cikle.

No prijeđimo na to kako izgleda postupak pečenja cikle u pećnicama. Pa, vrlo je važno da ako odlučite ciklu ispeći cijelu, temeljito je operite, ali nemojte je guliti ili rezati. Oni bi također trebali biti vrlo dobro drenirani.

Tada nastavljamo s omotavanjem u aluminijsku foliju. Za to je najbolja mala repa sličnih veličina, jer tada možemo biti sigurni da će se istovremeno peći. Stavite zamotanu repu na tepsiju.

Pećnicu treba zagrijati na oko 200 ° C i treba je hladiti zrakom. Stavimo repu u takvu pećnicu i pečemo je dok ne omekša. Vrijeme pečenja cikle u pećnici vrlo je individualna stvar. Međutim, manja repa se u pravilu peče oko 45 minuta, a veća oko 1,5 sata. Da bismo provjerili je li repa spremna, u nju moramo zabiti nož. Ako nož bez problema uđe u njega, znak je da možemo prestati peći. Pečenu repu izvadite iz folije, ostavite da se ohladi, a zatim je ogulite. Takva repa se može dodati mesu. Ako tražite ideje za konzerve od cikle, pogledajte i ovaj članak o receptima za ukiseljenu repu .

Recept za pečenu crvenu repu s dodatkom sira - savršeni recepti za sve

Pečena crvena repa s kozjim sirom u pećnici - kako je napraviti

Postoji mnogo načina za pripremu pečene cikle. Jedna od njih je narezana cikla s dodatkom kozjeg sira i orašastih plodova. Postupak njihove pripreme vrlo je jednostavan i svatko se može nositi s tim. Pogledajmo sami kako izgleda recept za njih.

Sastojci:

  • 4 cikle,
  • 200 g kozjeg sira,
  • rikola,
  • 4 žlice orašastih plodova,
  • 2 žlice meda,
  • 2 žlice maslinovog ulja.

Ako smo alergični na orašaste plodove, odustajemo od dodavanja.

Priprema:

  1. Repu temeljito operite, zamotajte u aluminijsku foliju i stavite u pećnicu zagrijanu na 200oC oko 40-60 minuta.
  2. Orahe očistite i pecite na tavi 2 minute.
  3. Operite i osušite raketu.
  4. Kozji sir narežite na kriške.
  5. Pečenu i ohlađenu ciklu ogulite i narežite na ploške.
  6. Stavite rukolu na tanjur, a zatim na nju stavite ciklu, sir i orašaste plodove.
  7. Sve to prelijemo medom i maslinovim uljem.

Ovako pripremljeno jelo izgleda kao da je ravno iz najekskluzivnijeg restorana.

Preporučuje se za povrtnjak - gnojiva i pribor

Cikla i feta pečeni u aluminijskoj foliji - recept za jednostavnu salatu od crvene repe

Još jedan i vrlo popularan način kombiniranja sira i crvene cikle je pečena cikla s fetom. Feta se savršeno slaže sa slatkoćom cikle, a u kombinaciji sa začinima i neobičnim umacima možemo dobiti nevjerojatne okuse naših jela.

Sastojci:

  • 8 pečenih crvenih repa srednje veličine,
  • mješavina salata,
  • 30 g feta sira,
  • 1 crveni luk,
  • 1 šalica sjemenki suncokreta,
  • 1 šalica sjemenki bundeve.

Sastojci za umak od cikle:

  • 8 žlica ulja,
  • sok od limuna,
  • 8 žlica vode
  • 1,5 žlice šećera,
  • začini: sol, papar.

Priprema:

  1. Salatu stavite u posudu.
  2. Ogulite luk i narežite na tanke ploške.
  3. Narežite fetu na male kockice.
  4. Pečenu ciklu ogulite i narežite na kockice.
  5. Stavite sve sastojke umaka u posudu i pomiješajte ih zajedno.
  6. U tavu ulijte sjemenke bundeve i suncokreta i lagano ih ispecite.
  7. U salatu ulijte pripremljeni umak.
  8. U posudu sa zelenom salatom stavite ciklu, feta sir i nasjeckani luk.
  9. Sve pospite žitaricama.

Takvo jelo može se jesti samo od sebe ili poslužiti kao dodatak mesu.

Pečena cikla u salati u pladnjevima i recept za crvenu repu u pećnici

Pečena cikla pečena s medom - kakve mogućnosti imamo za pripremu takvih jela?

Pečena cikla s češnjakom i medom - recept savršen za obitelj

Cikla s češnjakom i medom još je jedan prijedlog koji će dobro poslužiti kao dodatak jelima od mesa, ali ne samo zato što na ovako pripremljenoj repi ne trebaju nikakvi dodaci. Međutim, ako nam se ne sviđa okus češnjaka, trebali bismo odustati od dodavanja češnjaka u svoje jelo.

Sastojci:

  • 6 srednje cikle,
  • 1,5 luka
  • 6 češnja češnjaka.

Sastojci za marinadu:

  • 2 žličice meda,
  • 2 žlice balzamičke čička,
  • 7 žlica maslinovog ulja
  • začini: 2/3 žličice soli, 2/3 žličice papra, 2/3 žličice suhog bosiljka, 2/3 žličice suhog origana, 2/4 žličice suhog ružmarina.

Priprema:

  1. Ogulite ciklu i narežite je na 8 dijelova.
  2. Ogulite luk i narežite ga na 8 dijelova.
  3. Ogulite češnjak i narežite ga na polovice.
  4. Stavite sastojke za marinadu u veću posudu i u nju stavite nasjeckanu ciklu, luk i češnjak.
  5. Sve izmiješamo.
  6. Marinirano povrće stavite u posudu koja ne peče i stavite u zagrijanu pećnicu na 190oC oko 1,5 sata.
  7. Nakon sat vremena svoju repu prekrivamo folijom i ostavljamo u pećnici još oko 0,5 sata.

Već pečene cikle možemo poslužiti s krumpirom i mesom, ali možemo ih kombinirati s fetom i zelenom salatom i stvoriti salatu.

Pečena cikla pečena u medu - vrlo zanimljiv način izrade crvene repe

Pečena cikla izvrstan je dodatak za večeru. Međutim, prvo što moramo znati je kako ih pripremiti. Ako želimo da okus naše repe bude jedinstven, tada se vrijedi upoznati s receptom za repu pečenu u medu. Ovo je prilično neobičan, ali jedinstven način pripreme ovog jela.

Sastojci za pečenu repu:

  • 2 kg cikle,
  • 30 ml octa od balsamica,
  • 60 ml ulja,
  • 1 žlica meda
  • začini: 1 žličica soli, 1 žličica cimeta, 1 žličica mljevenog kima.

Sastojci za umak:

  • 2 žlice meda,
  • 2 žlice ulja,
  • 3 žlice balzamičnog octa,
  • peršin,
  • sok i kora jednog limuna,
  • začini: 0,5 žličice soli, 0,5 žličice slatke paprike, 0,5 žličice ljute paprike, 0,5 žličice cimeta.

Priprema:

  1. Operite ciklu, ogulite je i narežite na 8 dijelova.
  2. U zdjeli pomiješajte ostatak sastojaka pečene cikle i prelijte ih povrćem.
  3. Sve izmiješamo.
  4. Mariniranu repu stavite u pećnicu na oko 30-50 minuta dok repa ne omekša.
  5. U drugoj posudi pomiješajte sastojke za umak.
  6. Gotovu ciklu izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi.
  7. Ciklu još vrućom prelijte našim umakom i ostavite je.

Takva cikla može se poslužiti kao salata ili kao dodatak mesu.