Voće iz vlastitog voćnjaka ima najveću zdravstvenu vrijednost. Ne prskaju se otrovnim kemikalijama, a pružaju tijelu nekontaminirane vitamine, minerale, šećere i voćne kiseline. Sadnja voćaka prilika je za osjećaj zadovoljstva i jedinstveni estetski doživljaj. Drveće koje procvjeta u proljeće, zatim se posipa voćem, a na jesen lišće koje mijenja boju izaziva divljenje i razmišljanje o vremenu koje prolazi. Zbog toga je čovjeku jedno drvo ugodnije što ga je sam zasadio nego cijeli vrt koji su zasadili drugi - kako je to prikladno primijetio velikan kazališta, Wojciech Bogusławski.
Provjerite također u ovom članku naše savjete koje vrijedi odabiru za svoj vrt voće i ukrasno drveće.
Pome voćke
Jabuke
Stabla jabuka Malus domestica vrste su biljaka čije meso okružuje čahuru sjemena, a sadrži sjeme - zrna. Dobro im ide u poljskim klimatskim uvjetima, posebno na glineno-pjeskovitim humusnim tlima. U malim kućnim vrtovima možete koristiti stabla jabuka s vretenom. Stabla jabuka u grmlju, čija je prednost jednostavna njega, djelovat će na većim površinama. Ako imamo veliki vrt, možemo si priuštiti stabla jabukapolupjeni i pjene. Stabla jabuka imaju plitki korijenov sustav, pa je posebno važno brinuti se o tlu oko stabla. Osnovni tretmani uključuju redovitu gnojidbu kompostom i zaštitu od biljke pamuka kupinom sjetvom nasturcija u proljeće. Cvjetovi jabuke moraju se oprašivati peludom različitih stabala jabuka, pa se preporučuje usko saditi voćke dvije različite sorte.
Vrste stabala jabuka uključuju oko 10 000 stabala voća i ukrasa. Zanimljive i preporučljive sorte su:
- Golden Delicious - voćke ove sorte najbolje se snalaze u područjima s blažom klimom, na sunčanim položajima. Prednost stabala jabuka je otpornost na bolesti. Sočno voće s okusom vina dozrijeva u listopadu i zadržava sjajan okus i svježinu do sredine zimskih mjeseci. Sadnice su dostupne u visini od oko 1,5 m, a voćke narastu do visine od 4 m. Sadnice ćemo platiti 15 PLN po biljci.
- Princ Albrecht od Pruske - pripada staroj njemačkoj sorti. Uspijeva u vlažnim tlima. Plod karakterizira zeleno-žuta kožica s crvenim prugama. Meso je sočno, kiselo i savršeno za razne vrste konzervi. Voćke su otporne na niske temperature i bolesti - krastu jabuke i pepelnicu. Stablo jabuke ne raste jako snažno, tvoreći kuglastu krunu s krutim stabljikama. Cijene sadnica su na razini od 17 PLN / kom.
- Balerina - je stablo jabuka u stupcu koje proizvodi zelene jabuke. Stabla jabuka pogodna su za male vrtove zbog male krošnje. Voćke se mogu saditi na međusobnoj udaljenosti od 0,6 m. Voće je ukusno, kiselo i nježno. Jednostavno je za njega, zahvaljujući otpornosti stabla jabuka na bolesti i niske temperature. Cijene sadnica su oko 18,50 PLN / kom.
- Reneta Landsberska - pripada dovoljnoj sorti stabala jabuka, uzgajanih na području današnjeg Gorzów Wielkopolskog. Zahtijeva sunčan položaj i pjeskovito tlo. U konačnici doseže visinu od 4,5 m. Okrugla krošnja, s dugim i tankim granama, skriva ukusno žuto-zeleno voće. Jabuke su vrlo ukusne, osvježavajuće i sočne. Voćke su otporne na mraz. Za sadnice u visini od 80 do 140 cm platit ćemo oko 18,70 PLN po biljci
Voćke: kruške
Vrste krušaka Pyrus tvore voćke kojima su potrebna zaštićena, lagana i topla mjesta s visokim sadržajem hranjivih sastojaka. Vrste vretena u obliku vretena dobro će djelovati u kućnim vrtovima. U većim vrtovima voćke su uspješne, u grmovima, polusjemenicama i standardnim oblicima. Stablo kruške, ispruženo na sunčanom zidu kuće zaštićenom vjetrom, također će pronaći izvrsne uvjete za razvoj. Poznate su mnoge sorte krušaka , uključujući oko 60 vrsta. Preporučene sorte uključuju:
- Ljetne sorte:
- Omiljeno - stablo kruške, popularno zvano "Klapsa", dozrijeva sredinom kolovoza, isporučujući nježne i sočne kruške do sredine rujna. Voćke karakterizira snažan rast i umjerena otpornost na niske temperature i bolesti. Cijene su oko 18,70 PLN / komad.
- Trewinka - stara je francuska sorta, koja daje plodove u kolovozu. Kruške se odlikuju začinskom aromom i sočnim, slatkim i vinskim okusom. Plod srednje veličine prekriven je žutozelenom kožicom. Mlade voćke, visoke oko 120-140 cm, mogu se kupiti za 18 PLN po komadu.
- Jesenske sorte
- Bonkreta Williams - to je stablo kruške koja donosi plodove u rujnu. Kruške se mogu brati do kraja listopada. Plod ima sočno maslačasto meso slatkastog okusa i izrazite arome. Voćke ove sorte osjetljive su na niske temperature. Potrebna su im mjesta s plodnim tlom. Stablo kruške naraste do 4,5 m visine. Mlade sadnice, visoke od 100 do 120 cm, mogu se kupiti za 18,70 PLN po biljci.
- Konferencija - pripada sorti koja se cijeni zbog izuzetno ukusnog voća. Kruške imaju nježno meso, slatke su i vrlo sočne. Kruške se beru od sredine rujna do sredine listopada. Voćke ne rastu vrlo brzo i dosežu visinu od 3,5 do 4,5 m. Plodovi su slatki, nježni i vrlo sočni. Cijene sadnice su oko 18 PLN / kom.
- ● Zimske sorte
- Lukasówka - pripada sorti koja dobro uspijeva na toplom tlu. Kruške su spremne za berbu od sredine rujna do sredine listopada. Imaju slatko meso, sočni su i aromatični. Zrelo voće može se dugo čuvati u hladnjaku. Voćke su osjetljive na niske temperature. Stablo kruške naraste do 6 m visine. Mlade voćke, visoke 170 cm, dostupne su za 18,70 PLN po komadu.
- Konzorcij - stabla krušaka daju plodove u listopadu. Plodovi su vrlo ukusni, sočni, slatkasto-kiselog okusa. Voćke narastu do 10 m visine. Najbolje im ide na toplim i plodnim tlima. Cijene sadnica iznose 18,70 PLN / kom.
Kamene voćke
Šljiva u vrtu
Vrste Prunusa uključuju voćke šljive, breskve, trešnje, marelice, trešnje i mnogih drugih biljaka koje u svom mekanom mesu imaju tvrdu košticu. Njega zahtijeva gnojidbu i pažljivo promatranje kako bi se na vrijeme spriječile bolesti i štetnici na šljivi. Cijenjene su i popularne sorte šljive:
- Ontario - Šljiva snažno raste, privlačeći pažnju nepravilnom krošnjom i dugim granama. Pripada samooprašujućoj sorti. Obilno rodi, dajući zlatnožute okrugle plodove. Šljive su vrlo sočne, aromatične i ukusne. Možete prilično jednostavno odvojiti meso od kamena. Plod je prikladan samo za izravnu konzumaciju, jer se preradom prekuhava.
- Mađarski Zimmer - šljiva donosi plod u drugoj polovici kolovoza. Velike, ovalne šljive postaju ljubičaste. Šljiva zahtijeva plodno, vlažno i humusno tlo.
- Mađarski običan - bujno je drvo koje rađa krajem rujna. Šljive imaju tamnoplavu boju s plavkastim premazom. Jako su ukusnog voća, a koštica se lako odvaja od mesa. Stablo je umjereno osjetljivo na niske temperature.
- Princ od Walesa - sorta je koja početkom rujna daje crvene šljive sa svijetloplavom prevlakom. Meso se teško odvaja od kamena. Stablo raste umjereno snažno. Otporan je na niske temperature.
- Renkloda Ulena - je brzo rastuće drvo s kuglastom krošnjom. Plodna je sorta. Velike šljive prekrivene su zlatno žutom kožom. Meso je sočno i ukusno. Za stablo nisu potrebni oprašivači.
Cjenik stabala šljive, ovisno o sorti, varira od oko 20 PLN po komadu. do otprilike 45 PLN / kom
Stabla trešanja
Vrste Cerasus trešanja javljaju se kao drveće i grmlje. Sferne trešnje kriju malu košticu, okruženu sočnim mesom kiselog, osvježavajućeg okusa. Brojne sorte omogućuju vam da prilagodite uzgoj uvjetima vlastite parcele. Cvjetajuće trešnje su izuzetno dekorativne. Stabla trešanja dobro uspijevaju u većini tla, ali zahtijevaju sunčano mjesto, tako da plod brzo sazrijeva.
- Sabina - stabla trešnje otporna su na niske temperature. Sortu karakterizira snažan rast i impresivna kuglasta kruna. Zrelo voće je spremno za berbu početkom srpnja. Tamnocrveni plodovi sočni su i vrlo ukusni.
- Pandy 103 - je snažno rastuće stablo koje daje velike tamnocrvene plodove sredinom srpnja. Ova je sorta cijenjena zbog slatko-kiselog okusa i sočnosti. Stablo je otporno na bolesti i otporno na niske temperature.
- Łutówka - samooprašujuća je sorta visine do 4,5 m. Plodovi su slatko-kiseli, kestenjaste boje, spremni za berbu krajem srpnja.
Cjenik sadnica trešnje iznosi oko 21,70 PLN / kom.
Orah
Vrste oraha uključuju vrste drvenastih biljaka koje imaju tvrdu drvenastu ljusku koja prekriva jestivo sjeme. Orah uključuje popularne sorte:
- Hazel Corylus - potreban je oprašivač u obliku neposredne blizine drugog grma. Plodovi se pojavljuju u jesen. U velikim vrtovima koristi se za izvorne živice.
- Orah Juglans regia - doseže 35 metara visine. Orah je dugovječno stablo koje može donijeti plod i do 200 godina, pružajući vrijedne orašaste plodove. Posebna metoda cijepljenja dovela je do manjih sorti, koje su urodile plodom nakon dvije godine rasta.
Kada saditi voćke?
Izbor mjesta sadnje izuzetno je važan jer će voćke na njihovom mjestu rasti dugi niz godina. U proljeće treba pripremiti tlo za drveće. U tu svrhu sije se smjesa koja stvara zeleno gnojivo. Njegova je uloga osigurati tlo resursima hrane i rahliti tlo korijenjem zasijanih biljaka. Detaljne informacije o tome kada saditi voćke kako bi bile uspješne nalaze se u rasadnicima koji opskrbljuju sadnice u našem vrtu.
Preporučena voćna gnojiva - pogledajte ih!
Sadnju biljaka započinjemo na jesen:
- U ranu jesen kopamo rupe, duboke oko 60 cm, dovoljno široke da se korijenje mladog stabla slobodno širi.
- Napunite rupe zrelim kompostom pomiješanim sa zemljom i drvenim pepelom. Ovako pripremljeni dobro prekriti malčem.
- U kasnu jesen, u listopadu ili studenom, uklonite smjesu iz bunara i stavite u nju kolac za potporu mladom panju.
- Nakon uklanjanja osušenih ulomaka korijena, umetnite sadnicu stabla u rupu i prekrijte korijenje zemljom, pomičući stablo tako da tlo ispunjava prostore među korijenjem.
- Tlo oko stabla treba zgaziti i obilno zalijevati.
Kalemljenje voćaka
Kalemljenje voćaka uključuje kombiniranje dijelova dviju biljaka u jednu biljku, ako želimo da se vrste drveća - stabla jabuka, krušaka ili šljiva, obogate novom sortom. Nova biljka proizvodi korijenski sustav od podloge, a nadzemni dio od plemenitih izdanka uzetih sa zdravih i plodnih stabala. Grane koje se kaleme ne smiju prelaziti promjer od 15 cm za stabla krušaka, 10 cm za cijepljenje jabuka i 8 cm za kamena stabla. Za presađivanje trešnje potrebno je izdanke smještene na gustim izdancima na pomlađenim stablima. Podloga i potomak trebaju biti jednake debljine. Voćke cijepimo u proljeće.
Postoje mnoge metode cijepljenja, poput pucanja, nanošenja, zabijanja, ušica (pupanja) i krupnog plana. Povezane komponente, tj. Listići na podlogama, premazuju se voćnom mašću. Kad se pojave novi izbojci, biramo najjače koji će dati nove grane i krošnje. Kalemljenje voćaka omogućuje poboljšanje i jačanje sorti, kao i dobivanje atraktivnih biljaka koje udovoljavaju zahtjevima vlasnika vrtova.
Književnost:
ML Kreuter, Vrt u skladu s prirodom, Varšava 2003.
Enciklopedija hortikulture, Varšava 1993.