Salata od repe - Top 5 recepata za različite salate od repe

Salata od cikle vrlo se često priprema kao element povrća za večeru. Takva salata od cikle priprema se od crvene cikle, odnosno crvene cikle. Postoji mnogo recepata za ovu vrstu salate, pa vrijedi pročitati nekoliko i provjeriti koji će vam recept biti najprikladniji. Popularne su i kuhane i sirove salate od cikle, ali ukusna je i salata od pečene cikle. Pa da vidimo koje ćemo recepte koristiti.

Za više savjeta i informacija ovdje pogledajte i članke o cikli .

Salata od sirove cikle - kako lako možemo pripremiti salatu uz hladnu večeru?

Cikla se može i prerađivati ​​i jesti sirova. Oba u oba oblika donose u naše tijelo velike količine vitamina i dovode do činjenice da naše tijelo bolje funkcionira. Naša hladna salata od cikle jedan je od primjera kako pripremiti sirovu ciklu.

Njegova priprema je dječja igra i ne oduzima puno vremena, pa vrijedi znati recept za tako brzi zalogaj koji se može poslužiti uz večeru, ali dobro će poslužiti kao potpuno zasebno jelo. Pa da se i sami uvjerimo kako se priprema ova ukusna salata od cikle.

Sastojci:

  • 1 kg crvene repe,
  • 1 šalica vrhnja,
  • 6 žlica ulja,
  • 4 jabuke,
  • 1 luk,
  • sok od limuna,
  • Začini: papar, sol, šećer, peršin.

Ako ne volimo luk ili peršin, onda možemo preskočiti njihovo dodavanje, ali nisu potpuno opipljivi i povećavaju okus jela.

Priprema:

  1. Repu temeljito operite i ogulite.
  2. Operite jabuke i ogulite ih.
  3. Ogulite luk i nasjeckajte ga na vrlo male kockice.
  4. Naribajte ciklu i jabuke na ribežu s grubim mrežicama.
  5. Kombinirajte repu s jabukama i lukom.
  6. Povrće i voće poškropite limunovim sokom i uljem.
  7. U cijelu dodajte vrhnje i promiješajte ga.
  8. Na kraju dodajte oprani i sitno nasjeckani peršin.

Ovako pripremljena salata od cikle može se jesti odmah, ali ako je želimo ostaviti do sljedećeg dana kako bi se okusi međusobno zagrizli, moramo je se sjetiti staviti u hladnjak. Salata od cikle bit će savršen dodatak mesu i još nečemu. Također pogledajte ovaj članak o receptima za salatu od haringe s ciklom .

Salata od cikle - vrlo popularni recepti koji će postati hit u našem domu

Salata od pečene cikle sa feta sirom

Kombinacija cikle i fete mnogima se može činiti prilično čudnom. Međutim, ništa ne može biti pogrešnije. Slani okus fete i slatkasti okus cikle savršeno se uklapaju. Štoviše, ako im dodamo začine, stvorit ćemo jedinstven i izuzetan okus koji će oduševiti sve. Takva kombinacija bit će idealan sastav za razne vrste jela, npr. Za večere, ali i savršena kao dodatak mesu tijekom roštiljanja.

Zato je vrlo dobro isprobati ovaj recept, jer će se svidjeti čak i onima koji ne vole razna jela od crvene repe. Pa, pogledajmo kako se salata od cikle treba pripremati korak po korak i kako izgleda recept za nju.

Salata od cikle pečena sa feta sirom i recepti za salatu od cikle

Sastojci za pečenu ciklu:

  • 4 srednje velike crvene repe,
  • 7 žlica maslinovog ulja
  • Začini: 0,5 žličice soli, 0,5 žličice papra.

Sastojci za salatu:

  • 400 g feta sira,
  • 70 g rikole,
  • 5 žlica limunovog soka,
  • 1 granata
  • ulje,
  • korijandar.
  • Začini: svježe mljeveni crni ili obojeni papar.

Ako nam se ne sviđa kombinacija voća i povrća, tada se naša salata od cikle može pripremiti bez nara.

Priprema:

  1. Ogulite ciklu i narežite je na tanke ploške.
  2. Stavite nasjeckanu ciklu u vatrostalnu posudu, prelijte uljem i pospite paprom i solju.
  3. Zamotajte posudu u foliju i stavite je u pećnicu zagrijanu na 200oC.
  4. Ciklu pecite oko 30 minuta.
  5. Nakon 30 minuta uklonite repu i stavite je sa strane da se ohladi.
  6. Operite raketu i stavite je u široku posudu.
  7. Narežite fetu na male kockice.
  8. Dodajte našu pečenu ciklu u rukolu i odozgo ih pospite feta sirom.
  9. Izvadite sjemenke nara i pospite ih po salati od crvene cikle.
  10. Pospite ga limunovim sokom i pospite svježe mljevenim paprom.
  11. Na kraju dodajte i malo ulja.

Ovako pripremljena hladna salata od cikle bit će savršena kao međuobrok ljeti, u proljeće, jesen i zimu. Također će biti izvrstan dodatak mesu.

Salata od kisele cikle - praktičan i jednostavan recept

Salata od ukiseljene cikle prilično je popularna, kao i salata od kuhane cikle. Salata od ukiseljene cikle vrlo je popularna jer ima vrlo veliku količinu vitamina, a dodatno poboljšava funkcioniranje našeg crijeva i pomaže u borbi protiv slobodnih radikala odgovornih, između ostalog, za rak. Pa da vidimo kako izgleda recept za ovo izuzetno zdravo jelo.

Sastojci:

  • kisela kvasna cikla za boršč,
  • 1 jabuka,
  • 1 crveni luk,
  • češanj češnjaka,
  • 3 žlice maslinovog ulja,
  • Začini: sol i papar.

Količinu soli i papra postavljamo prema vašim ukusnim preferencijama.

Priprema:

  1. Jabuke temeljito operite i ogulite.
  2. Ogulite češnjak i nasjeckajte sitno.
  3. Naribajte ciklu i jabuke na ribežu s grubim mrežicama.
  4. Ogulite luk i narežite na male kockice.
  5. Na žlici maslinovog ulja nježno popržite nasjeckani luk.
  6. Naribanim jabukama i repu dodajte prženi luk i nasjeckani češnjak.
  7. Začinite solju i paprom po ukusu, a zatim promiješajte.

Sjeme i pribor za uzgoj povrća po povoljnoj cijeni? Pogledajte u nastavku!

Gotovu salatu od cikle stavite u hladnjak na nekoliko sati kako bi se okus svih sastojaka stopio.

Salata od cikle kuhana za večeru i recepti salate od cikle

Salata od cikle - kako je pripremiti od kuhane cikle - jednostavni recepti

Salata od kuhane cikle s hrenom i lukom - jednostavan recept

Vrlo popularno i ne tako teško rješenje za pripremu cikle je napraviti salatu od kuhane cikle. Takvu salatu od cikle prilično je brzo napraviti, a recept za nju je jednostavan. Uz to, prilikom izrade ove vrste salate od cikle ne treba nam puno sastojaka. Pa, da vidimo kako se salata od cikle treba raditi u kuhanom obliku.

Sastojci:

  • 8 crvene repe,
  • 1,5 bijeli luk,
  • 2 žlice hrena,
  • ulje uljane repice,
  • Začini: šećer, sol, mljeveni crni papar.

Ako želimo, umjesto uobičajene kuhinjske soli možemo koristiti morsku sol.

Priprema:

  1. Operite repu i kuhajte je dok ne omekša.
  2. Ogulite luk i narežite na male kockice.
  3. Na 4 žlice ulja dodajte 2 žlice hrena i promiješajte.
  4. Kuhanu repu ostavite da se ohladi.
  5. Kad se cikla ohladi, ogulite je i narežite na male kockice.
  6. Dodajte luk narezanoj cikli.
  7. Začinite po ukusu paprom, solju i šećerom.
  8. Repu temeljito pomiješajte sa začinima i lukom.
  9. Salatu prelijte mješavinom ulja i hrena.
  10. Sve opet izmiješamo.

Ako je prikladnije, repu možemo naribati i na ribežu s velikim mrežicama.

Ne zaboravite da ovu vrstu salate od crvene repe prije posluživanja treba ostaviti nekoliko sati u hladnjaku, kako bi se svi okusi stopili. Nakon ovog vremena možemo ga poslužiti uz večeru.

Salata od kuhane cikle u malo drugačijem obliku - kako drugačije možete pripremiti ovu salatu

Salata od kuhane cikle može se pripremiti na različite načine. Jedan od njih bio je gore spomenuti recept, što je prilično klasično rješenje. Sada ćemo, međutim, vidjeti kako naša kuhana salata od cikle može izgledati drugačije. Da se uvjerimo sami.

Sastojci:

  • 0,5 kg crvene repe,
  • 80 g luka,
  • 150 g jabuka,
  • 4 kisela krastavca,
  • nekoliko žlica majoneze,
  • Začini: sol i papar.

Majonezu biramo sami, ovisno o količini koja nam odgovara.

Priprema:

  • Repu temeljito operite i kuhajte u loncu dok ne omekša.
  • Izvadite kuhanu repu iz lonca i pustite da se ohladi.
  • Kad se cikla ohladi, ogulite je i narežite na kockice.
  • Ogulite jabuke i narežite ih na kockice zajedno s kiselim krastavcima.
  • Kombiniramo sve povrće i voće jedni s drugima.
  • U cijelu dodajte majonezu, sol i papar.
  • Sve temeljito promiješamo.

Ovako pripremljena salata od cikle treba nekoliko sati u hladnjaku da postigne željeni okus. Osim toga, kasnije ga također moramo čuvati u hladnjaku kako se ne bi pokvario.